コラトゥーラ(魚醤) 2年熟成｜厨～kuriya（クリヤ）
by 厨～kuriya
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- ¥1,944(税込)
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商品説明
コラトゥーラとは、魚醤のことです。
原料のイワシを、塩に漬けて何年も熟成させることで旨味の詰まった美味しい調味料に生まれ変わります。
厨のこだわり
原料のカタクチイワシ コラトゥーラは、原料が命です。
厨では、生食でも美味しくいただけるほど鮮度の良いカタクチイワシを使用しています。
利用シーン
ご贈答品に
ご家庭でお醤油の代わりに
お刺身のお醤油代わりに
パスタ・焼き飯・炒め物の隠し味に
プロの味をご家庭でも簡単に再現
パッケージにQRコードを掲載
厨のコラトゥーラを使用した シェフ監修レシピを見ることができます。
賞味期限：発送日から360日
包装容器形態：瓶詰
内容量：50ml
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キャンセル・返品について 食品という商品の性質上、衛生面の観点から 商品出荷後のキャンセル・返品はご遠慮いただいておりますので、あらかじめご了承ください。 但し、商品の不備や誤配送の場合は、商品到着後3日以内に問い合わせフォームよりご連絡ください。 確認の上、返品・交換等の対応をさせていただきます。
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ABOUT THE BRAND
水口松夫水産【厨】は鹿児島県の北西部に浮かぶ島、
長島町にあります。
温暖な気候と青く綺麗な海岸線に恵まれた町で、
日本3大急潮の一つに数えられる海峡【黒の瀬戸】があり、
古くから漁場として栄えてきました。
水産加工場【厨】では、その日に水揚げされた朝どれの鮮魚を、
一匹一匹丁寧に捌いて、瞬間冷凍し、
鮮度そのまま皆様の食卓にお届け。
”解凍するだけ、焼くだけ、炊くだけ” そんな簡単な調理だけで、
漁港のお母さんがつくる味をいつでも、簡単に味わえます。
LOW PRICE
500円以下
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