KUTOTEN (知覧茶/リーフ) 100g｜YOGŪ（ヨグ）

by YOGŪ

通常価格: ¥1,450(税込)
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商品説明

区切りと、終わりに。

お茶を淹れる、休憩するきっかけに。
この一服の静けさが心地よい。
本を読むように、手紙を書くように。
私が奏でる、句読点のリズム。

一日の中にある様々な区切りや、終わり。

なかなか休憩を取ることが難しいときもあると思います。休憩するきっかけに、お茶を淹れ一服してほしいという思いを込めました。

リーフ100g入の開閉可能なチャック付スタンドパックです。底にマチがあるので自立します。

時代や流行りに左右されない、落ち着いた印象のマットグレー。ニュートラルで生活のどこに置いていても、そっと馴染んでいきます。

「おすすめの飲み方」

【ポイント1：お湯の温度】

煎茶は、お湯の温度が高すぎると苦味が出やすくなり、逆に低すぎると風味が引き立ちません。
適切な温度は、約70℃から80℃くらいです。沸騰させたお湯を一度冷ましてから使うと、温度を調節しやすくなります。温度設定付きのポットがあると調整しやすいですね。

【ポイント2：お湯と茶葉の量】

次に、お湯と茶葉の量に注目しましょう。
一般的な煎茶の淹れ方では、1人分につき茶葉を約3g使用します。
茶器(急須など)に茶葉を入れた後、お湯を注ぎます。お湯の量は、茶器の大きさや好みによって異なりますが、基本的に茶葉が十分に浸る程度のお湯を注ぐことがポイントです。ひとりあたり100～200mlぐらいのお湯が目安です。

【ポイント3：浸出時間】

煎茶の場合、一般的には30〜60秒程度の浸出時間が適しています。時間が長すぎると苦味が強くなるので注意が必要です。
お茶は、二煎三煎とお楽しみいただけます。二煎目も美味しさを引き出すために、一煎目のお茶は残さずしぼりきりましょう。フタをずらしておくのもポイントです。(蒸らさないようにするためです。)

深蒸し茶は水出し緑茶もおすすめです。

お湯はもちろん、水出し茶も美味しくつくれます。本商品はリーフ(茶葉)です。フィルターインボトルやティーバッグ、急須などがおすすめです。

写真協力：公益社団法人鹿児島県観光連盟

緑茶でホッと一休み。日々の生活に「区切りと、終わり」を取り入れてみてはいかがでしょうか。

まずは一服　そして最後の一滴まで

概要	KUTOTEN (知覧茶｜リーフ) 100g
内容量	100g リーフ｜茶葉
原材料名	緑茶（国産）
摘採場所	鹿児島県南九州市
賞味期限	2025.04.30
保存方法	高温・多湿の場所を避けて保存してください。品質保持のため、脱酸素剤を封入しております。食べものではありませんので、ご注意ください。