ポポーのジャム 〜トロピカルな森の果実〜100g｜Vivace（ヴィヴァーチェ）
by Vivace
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商品説明
「森のカスタード」「山のカスタード」と呼ばれ、幻の果実とも呼ばれるポポーをたっぷり使った特製ジャムです。
愛知県は実はポポーの名産地。豊田の山でたわわに実をつけます。
ちなみに、ポポーは、アメリカでは「トロピカルな風味を持つネイティブフルーツ」として知られ、「カスタードアップル」と表現されることもあり、果実のクリーミーで
南国風の風味が特徴のことから付いているので、ポポーの味の印象はアメリカも日本も同じなんですね！
ポポーはその独特のクリーミーな食感と、マンゴーやバナナ、パッションフルーツを思わせる南国の香りが特徴。その魅力を余すことなく閉じ込めた、贅沢な一品です。
完熟したポポーを丁寧に裏ごしし、フレッシュな甘みとまろやかさを活かすため、最低限の甘さで仕上げました。手作りの過程で、黒い小さな成分が混ざる場合がありますが、これはポポーの果実そのものの成分です。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
おすすめの食べ方
トースト
焼きたてのトーストにバターを塗り、その上にポポージャムをたっぷりのせると、バターの塩気とポポーの濃厚な甘さが絶妙なハーモニーを生み出します。ヨーグルト
無糖ヨーグルトにポポージャムを添えると、自然な甘みとトロピカルな風味が楽しめます。パンケーキやスコーン
パンケーキやスコーンに添えて、クリームやバターと一緒にいただくと贅沢な味わいに。チーズプレート
ブルーチーズやカマンベールチーズなど、クリーミーなチーズと合わせて。ワインのお供にもぴったりです。デザートのトッピング
バニラアイスやチーズケーキにのせると、リッチなアクセントになります。ポポーラテ
温めたミルクに少し溶かして、ポポーラテ風にするのもおすすめです。
ちょっとクセのある果実ですが、一度ハマると虜になるかたも多くいらっしゃいます。なかなか市場ではお目にかかれない貴重な果実を、ぜひお試しください！
７大アレルゲン：なし
内容量：１００g
ABOUT THE BRAND
厳選した生果実と貴重な食材を使用し、独自の製法で手作りし、丁寧に仕上げています。一瓶一瓶に込めたのは、果実本来の味わいを贅沢に引き出すこと。ジャム屋の魔女の秘伝のレシピで、甘美な世界をお楽しみください。
LOW PRICE
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