大勝軒 山岸一雄 特製もりそば1食入り/中華蕎麦とみ田|中華蕎麦とみ田(チュウカソバトミタ)
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大勝軒 山岸一雄 特製もりそば1食入り/中華蕎麦とみ田|中華蕎麦とみ田(チュウカソバトミタ)

by 中華蕎麦とみ田

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商品説明

25年前に東池袋本店で食べたスープを当時のレシピ参考に再現致しました。酸っぱいだけではないフルボディな味わいです。

麵も当時マスターが使用していた小麦粉を使用しストレート過ぎない麺線に仕上げました。

是非ご賞味下さい

 

 

ABOUT THE BRAND

大つけ麺博3度の日本一を受賞し、2017年から食べログアワード5年連続bronzeを受賞。

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