SOLEIL for Platanus Brewing｜Platanus Brewing（プラタナスブルーイング）

ファントムブルワリー「Platanus Brewing」と「幻のりんご」のあぜがみサンファームが、アートと職人技を結集した100セット限定のギフトセット

りんごビールをりんごジュースで割って飲める新感覚のセットです。

このギフトセットは特定の醸造所を持たない「ファントムブルワリー」であるPlatanus Brewingと、一般市場にはほとんど流通しない「幻のりんご」を育てるあぜがみサンファームという、共に「幻」と称される二つの作り手の出会いから生まれました。

「“贅沢”を再構築する」をコンセプトに、五感で味わう豊かな時間を提案するPlatanus Brewing と、恵まれた自然環境を最大限に活かし、本質的な美味しさを追求するあぜがみサンファーム 。両者に共通する、量より質を重んじる哲学が共鳴し、この特別なギフトセットが誕生しました。 

セットの中心となるのは、限定醸造のゴールデンエール「Apple Pattern」。あぜがみサンファームの無添加りんごジュースを贅沢に使用し、モルトの優しい甘みとりんご由来の爽やかな酸味が見事に調和した、心ほどけるような飲みやすさが魅力です 。グラスから立ちのぼる豊かな香りは、休日の昼下がりに果樹園を訪れたかのような、解放感と贅沢な時間をもたらします。さらに、りんごそのものを飲んでいるかのような濃厚な味わいの100%りんごジュース（1L）も同梱 。ジュースで素材本来の味を確かめ、ビールで職人技との融合を愉しむという、多角的な味わいの体験が可能です。また、ビールをジュースで割って楽しめます。よりりんごの風味を感じやすくなるビールを味わうことができます。

ラベルは、「人と人との繋がり」をテーマに活動するイラストレーターNAGISA氏による描き下ろしデザインです 。人々との「繋がり」を表現したアートワークは、このギフトセットが単なる製品ではなく、想いを繋ぐ特別な贈り物であることを象徴しています。ラベルそのものが、物語を内包した一つのアート作品となっています。  

販売の舞台となるのは、西武渋谷店の「CHOOSEBASE SHIBUYA」。作り手の想いや製品の背景にある「意味」を大切にする同ストアは、この物語豊かなギフトセットを発表するのに最もふさわしい場所です 。

 【商品概要】
商品名：Platanus Brewing × あぜがみサンファーム コラボレーションギフトセット
内容： 限定醸造ビール「Apple Pattern」（ゴールデンエール、360ml） × 4本あぜがみサンファーム 100%りんごジュース × 1本（1L）※イラストレーターNAGISA氏 描き下ろしデザイン オリジナルラベル
価格：11,500円（税込）
発売日：2025年10月15日（水）
販売数量：CHOOSEBASE SHIBUYA（西武渋谷店パーキング館1階）及び、CHOOSEBASE SHIBUYA公式オンラインストア数量

【酒類販売業者】

販売業者名: ぷらたなすきかく株式会社

販売管理者の氏名: 中藤宏平

販売者の名称及び所在地: 〒737-0811 広島県呉市西中央3-19-6-1F

酒類販売管理研修受講年月日: 2024年7月10日

次回研修の受講期限: 2027年7月9日

研修実施団体名:広島小売酒販組合