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トルコのエナメル(ホーロー)ウェアブランドBORNNのクッキープレート(直径12cm)。
新鮮で斬新なカラーリングのマーブル柄が特徴のNEW MARBLEコレクション。
コントラストの効いた色とパターンが美しいマーブルを描き、1点物のように一つ一つ表情が異なるのも魅力です。手作業でマーブル模様をつけているため、色斑が生じたり色の出方に個体差がありますが、ご了承ください。
※ホーロー(琺瑯)は、鉄とガラスでできているため、オーブンは可能ですが、電子レンジには対応しておりません。
※全て手作業で模様をつけているため、微小な凹凸や色斑が生じたり、色の出方に個体差がありますが、ご了承ください。※製造工程で製品を吊るして乾燥させたり、縁の下に火を入れたりするため、縁の裏側に塗装の剥がれや、取っ手のある製品には取っ手部分に空気を逃がすための小さな穴があります(小さな気泡はエナメル塗装の一部です)。※製品の持ち手の内側に、製作工程によってできる細い線の継ぎ目がある場合があります。
BORNNBORNNはクリエイティブ業界での経歴を持つトルコ出身の姉妹、Basak OnayとOyku Thurstonの二人によって2015年に設立されたエナメル(ホーロー)ウェアのブランド。クラシックなエナメルウェアに現代的で革新的なアプローチによって、職人技が光る高品質なテーブルウェアを幅広く展開しています。出身地イスタンブールをはじめ、東京、バルセロナ、ロサンゼルスなど、グローバルな環境で育った二人は、異文化とクラフトマンシップに触れ、古くからあるホーローの技術とトルコの伝統を融合させたBORNNを設立。エナメルが持つ魅力的な歴史からインスピレーションを得て、伝統的な製造技術を用い、現代的でユニークなハンドクラフトの作品を製作。BORNNのコレクションは全てイスタンブールで熟練した職人によって作られ、彼らが長年培ってきた技術と知識から新しい手法を開発し、多様なエナメル製品を生み出しています。
○エナメル(ホーロー)製品のお取り扱いについてエナメルは、ガラスでできた滑らかで無孔の表面のため、バクテリアを抑制し、お手入れも簡単です。正しい使い方とお手入れによって、一生物として長期に渡りお使いいただけます。※詳しいお取り扱い方法については以下でご紹介しています。
サイズ:直径12cmカラー:レモンクリーム素材 :エナメル(ホーロー)生産国:トルコ商品コード:(レモンクリーム)MASC1205
エナメル(ホーロー)製品について
エナメルウェアは、重厚なスチールにガラスを溶かして作る伝統的な製法で、生産には時間と手間がかかります。スチールのボディは、機械でつぶすか手で成形し、釉薬をかけた後、滑らかな表面を作るために窯で焼成されます。BORNNでは、非常に高い焼成温度を発生させることができる伝統的な窯を使用。窯に入れる場所によって温度が変わり、その温度が製品の色の濃淡に影響を与え、それぞれのデザインに独特の美しさと違いを生み出します。コレクションはすべてハンドメイドで製作。それぞれの製品で模様が異なり、これらの違いを特別なものとして捉え、製品のユニークな個性として、時間をかけて楽しむことができるようにしています。BORNNでは、製品の生産において有害な化学物質を使用していません。FDA(Food and Drug Administration / アメリカ食品医薬品局)とPROP-65(Proposition 65 / カリフォルニア州の安全飲料水及び有害物質施行法)の厳しい規制からも認証を受け、全ての製品はSGSインターナショナルの研究所でカドミウムと鉛のテストを受けています。
ホーロー製品のお取り扱いについて
お手入れには、スポンジの滑らかな面を使用してください。ワイヤーブラシ、スチールウール、セラミック粒子等が入ったスポンジは、製品の表面に傷をつける可能性があるのでご使用を避けてください。食器洗浄機を使用する場合は、ガラス洗浄用を選択してください。ホーロー(エナメル)の輝きを長く楽しむためには、手洗いをおすすめします。調理器具はよく乾かしてからご使用ください。石灰の汚れは酢水で簡単に落とすことができます。汚れがひどい場合に、強力な洗浄剤や刺激の強い化学薬品はご使用にならず、石灰水と重曹を混ぜると簡単に汚れを落とすことができます。エナメルに傷がついているように見える際は、金属製の調理器具などで傷がついた可能性があります。金属の残留物によるものなので、下地のエナメルにはほとんどダメージはありません。エナメル質はステンレス鋼よりもはるかに硬いため、優しい洗浄剤を使ってこすり洗いだけで汚れを落とすことができます。カラーのついたエナメルの光沢のある表面は、酸性の強い食品によって影響を受けることがあります。レモンやオレンジなど柑橘類を多く含む料理に使用すると表面がつや消しになることがありますので、製品の光沢を保つためにはそれらの料理でのご使用はお控えください。ホワイトカラーのホーローウェアは、酸性の食品にも安心してお使いいただけます。エナメルは非常に丈夫ですが、乱暴に扱ったり、硬い物の上に落とすと、ガラスのトップコートが欠けて、その下の鉄骨が露出してしまいますので、ご注意ください。
クリエイティブでデザイン性の高いアイテムを揃える、オンラインコンセプトストア「so are we(ソーアーウィ)」。日本未上陸ブランドを中心に世界中からセレクトし、フランス・パリからお届けしています。
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