by 生姜工房
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薬味ではなく、主役 素材が良いから残る旨みと食感噛むたびに懐かしさ広がる田舎の味 いろいろ使える万能しょうが「うめぇ生姜」 千葉県産生姜を使用した自然豊かな旨味とシャキッ！として食感を楽しめる３つの風味 かつお風味 うめ風味 しそ風味 細かく刻んだ千葉県産の生姜を塩水に４日漬けこみ、塩抜きの後だし汁などで風味をつけました。佃煮ほどには煮ないで、シャキッとした歯触りを残しています。 温かいご飯、納豆などにそのままかけても、ソーメンなど麺類はもちろん、魚、玉子のお料理の下味、隠し味の調味料として・・・冷めても変わらぬ風味で、お弁当やおにぎりも美味しく食べられます。
生姜本来の味わいを活かしながら、美味しいオリジナル生姜加工品を多数取り揃えております。
500円以下
