ハウスブレンド｜SAEN Tea（サエンティー）

by SAEN Tea

商品説明

寒い日の朝にあつあつのミルクティーを。

 

SAEN Tea（サエンティー）は、国内の茶園から選りすぐった茶葉と、精油やスパイスといった天然の香料のみを用いて仕上げたお茶のブランドです。

 

そんな SAEN Tea のラインナップの中で、最もスタンダードとも言えるこのハウスブレンドは、国内の茶園から選りすぐった茶葉を合わせた和紅茶のブレンドティー。

 

お湯を注いだ瞬間にアッサムのような華やかな香りが立ち込め、ひとくち含むとその香りがふくよかに口の中に広がり、次にコクと優しい甘みが感じられます。そして最後にはまろやかな旨味が余韻として長く残るのが特徴。

 

しっかりとした香りとコクはミルクとの相性もぴったり。寒い日の朝、マグカップにあつあつのミルクティーをたっぷり作って体を温めてください。

 

内容量	2g×10包
原材料	紅茶(国産)
賞味期限	製造日より18ヶ月

 

おすすめの飲み方

● ホット

ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯200mlを注ぎ入れ、小皿などで蓋をして5分程度蒸らします。蒸らし終わった後、ティーバッグを軽く揺らしてお茶全体を混ぜ、下に溜まった濃い部分を均一にしてからお召し上がりください。

 

● アイス

ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯100mlを注ぎ入れ、5分程度蒸らしてから、お湯と同量の氷を入れて一気に冷やす、急冷方式がおすすめです。お茶が濁る場合がありますが、品質には影響ありません。

 

※ ティーバッグからタグを剥がす際は、袋が破れないようにゆっくりと剥がしてください。

 

おすすめのペアリング

日々の生活の中で大切な、お茶や食事の時間。みなさんはどのようにお茶を選んでいますか？

食材に合わせてワインや日本酒などのペアリングを楽しむのと同じように、お茶でもその相乗効果を楽しんでほしい。その思いから、「食事と合わせることで、その食事がさらに豊かな時間になるお茶」というのを SAEN Tea のひとつの指針とかかげてお茶作りをしています。

その日のお菓子や食材に合わせたお茶で、もっとおいしい時間を楽しんでみませんか？

● お菓子

しっかりとしたボディのあるハウスブレンドは、コクのあるお菓子によく合います。例えば、あずきや和三盆を使った和菓子、スパイスを効かせた焼き菓子やパン、クリームやバターを使用したケーキや焼き菓子など。メープルソースをかけたパンケーキやフレンチトーストなどもおすすめです。

● お食事

バタートーストなどの朝食はもちろん、牛肉の赤ワイン煮込みやポークソテーなどお肉を使ったメインのお料理にもよく合います。タンニンの効いた紅茶なので、赤ワインを合わせるイメージで食事とのペアリングを楽しんでください。

 

SAEN Tea（サエンティー）の特徴

奥行きのある味わいが、SAEN Tea の特徴です。

お茶を口に含んだ瞬間から、喉を通った後まで、そしてさらには、カップに残ったお茶が冷めた時でも。全ての段階にそれぞれのおいしさが感じられるような設計を立てつつブレンドをしています。

 

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