スコーンは毎日安心して食べられるよう 一般的なレシピより砂糖と脂質の使用量を半分以下に抑えるとともに、薄力粉より低GIでアミノ酸スコアの高い米粉をブレンドして、低糖・低脂質寄りでヘルシーに仕上げております
また、当店でご好評を頂いていますグルテンフリー、ヴィーガンを含めた焼き菓子をセットにしました
罪悪感少なめの焼き菓子を、自分へのご褒美や健康志向の方へプレゼントなど大変喜ばれます
※スコーンは米油を使用
その他焼き菓子は、米油とよつ葉発酵バターを使い分けております
<内容量>
●【米油】ミニスコーン4種(低糖・低脂質)
プレーン2個とランダム2個セット(ビーツ、ココアカシューナッツ、抹茶ホワイトチョコ、くるみ味噌、くるみグラハム全粒粉などランダムでお入れします)
原材料:小麦粉(北海道産)、米粉、生クリーム、牛乳、卵、米油、きび砂糖、塩/ベーキングパウダー(アルミフリー)
アレルゲン:一部に小麦・乳成分・卵を含む
※ランダムメニューは商品に個別表示致します
賞味期限:製造日より21日
●【米油】ソルティナッツビスコッティ
イタリア伝統菓子でガリガリの歯応えに塩気が癖になります
英マルドンと仏カマログ産グロセルの海塩を使用し、塩の味変も楽しめる贅沢な組合せ
原材料:小麦粉(北海道産)、きび砂糖、卵、米油、アーモンド、カシューナッツ、塩(Maldonおよびグロセル海塩)/ベーキングパウダー(アルミフリー)
アレルゲン:一部に卵を含む
賞味期限:製造日より30日
●【発酵バター】GFル・クルーゾワ(グルテンフリー/低GI)
フランス リムーザン地方の郷土菓子
メレンゲに発酵バターとヘーゼルナッツのみを贅沢に使用したコクのあるふわ食感が魅力です
原材料:米粉(国産)、発酵バター、卵白、グラニュー糖、ヘーゼルナッツ、粉糖
アレルゲン:一部に卵・乳成分を含む
賞味期限:製造日より30日
●【発酵バター】GF抹茶ホワイトチョコクッキー(グルテンフリー)
西尾産抹茶パウダーと八女茶葉を足した風味豊かなお茶生地に、ホワイトチョコの甘みをプラス
原材料:米粉(国産)、発酵バター、グラニュー糖、ホワイトチョコ(砂糖、ココアバター、全粉乳、ホエイパウダー/乳化剤)、アーモンドプードル、抹茶パウダー、八女茶葉/ベーキングパウダー(アルミフリー)
アレルゲン:一部に乳成分を含む
賞味期限:製造日より30日
●【米油】VG抹茶アプリコットケーク(ヴィーガン)
動物性食品不使用で、八女茶葉をプラスした濃いお抹茶生地にアプリコットのほんのりやさしい甘みをプラス
原材料:薄力粉(北海道産)、アーモンドプードル、豆乳、アプリコットジャム、きび砂糖、米油、全粒粉、メープルシロップ、抹茶パウダー、八女茶葉/ベーキングパウダー(アルミフリー)
アレルゲン:一部に小麦を含む
賞味期限:製造日より21日
●【米油】GF/VGアンザックビスケット(グルテンフリー/ヴィーガン)
イギリスで戦時中の携行食として生まれた栄養価の高いビスケット
ココナッツ&オートミールを小麦粉・動物性食品不使用でまとめたノンアレルギー菓子
原材料:米粉(国産)、オートミール、ココナッツファイン、きび砂糖、米油、ハチミツ、豆乳、ゴールデンシロップ、塩
アレルゲン:7大アレルゲンなし
賞味期限:製造日より30日
保存方法(全商品共通):直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください
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