ガレットブルトンヌ|M lab.(エムラボ)
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ガレットブルトンヌ|M lab.(エムラボ)

by M lab.

通常価格
¥280(税込)
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商品説明

バター好きのためのクッキー

ガレットブルトンヌは、バターをふんだんに使用した

フランス・ブルターニュ地方の伝統的な厚焼きクッキーです。

ラム酒やゲランドの塩を加え、コクのある風味と

ほんのり塩味が特徴。

ザクザクほろりと口の中でほどけ、

バターの香りが口いっぱいに広がります。

 

バターたっぷりの厚い生地を低い温度で

1時間以上じっくり焼き上げます。

低い温度で中までじっくり熱を加えることで、香ばしさは加えず発酵バターの素材の風味を存分に引き立てます。

後味にほんのり香るラム酒の香りと、マイルドな塩味で

「あと一口」、が止まらない味わい。

 

一口食べて、深呼吸

珈琲や紅茶にもとっても合うこのガレットブルトンヌ。

美味しい飲み物との組み合わせを楽しむ前に、

一口食べたら是非深呼吸を。

芳醇な香りを深く深く。

どうぞ余韻も合わせてお楽しみください。

 

 

----原材料---

小麦粉、バター、砂糖、卵、洋酒、ゲランドの塩/ベーキングパウダー

(原材料の一部に小麦、乳成分、卵を含む)

※当製造場所ではアーモンド、りんご、オレンジ、バナナを使用したお菓子を製造しています。

 

---内容量----

1個入

----保存方法----

高温多湿を避けて常温で保存。

開封後は当日中にお召し上がりください。

----賞味期限----

製造日より21日間

 

 

 秋田の小さな工房から、丁寧で愛のある焼き菓子を

M lab.は秋田県湯沢市にある小さな工房で、

焼き菓子専門のラボラトリーです。

頑張る大人の為の、心の栄養となるような

焼き菓子を作っています。

素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に。

 

店舗はありません。

パティシエールが一人、製造、梱包、発送を行っています。

その為大量生産は行わず、ひとつひとつ丁寧に

心を込めてお届けします。

 

 

 

ABOUT THE BRAND

秋田の片隅で工房を構え、フランス伝統の焼き菓子を専門に製造しています。

店舗はありません。

日々を頑張る大人の為の、心の栄養となるような焼き菓子を。

大量生産や作り置きは行いません。

素材にこだわり丁寧な愛のある焼き菓子をお届けします。

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