【food edit Chiba限定品】くにおかチョコレートのガトーショコラ(ベネズエラ産カカオ使用)|くにおかチョコレート
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【food edit Chiba限定品】くにおかチョコレートのガトーショコラ(ベネズエラ産カカオ使用)|くにおかチョコレート

by くにおかチョコレート

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商品説明

今回の food edit Chiba 限定商品です。ベネズエラのカカオを使った濃厚なチョコレートケーキで、まるでテリーヌような濃厚さと、カカオ本来のフルーティーさが芳醇に薫ります。

カカオの聖地と言われるベネズエラ中部にある「バタネモ・プリマベラ・クラスター農園」のカカオを使用しています。そこでは、希少なクリオロ種が自然栽培されています。

非常に華やかでベリーのような酸味と、シナモンのようなスパイスの香りが特徴です。

また、自家採卵の卵を使っているので非常に濃厚な味わいです。

薄くスライスしてお酒と合わせたり、濃厚なコーヒーとも相性が良いです。

贅沢なひとり時間や大切な方へのプレゼントなど、様々なシーンでご利用いただけます。

原材料名:卵(千葉県)・甜菜糖・カカオマス・バター・なたね油・カカオニブ・米粉(千葉県市原市産)(一部に卵・乳成分を含む)

内容量:1本390g

賞味期限:7日

保存方法:要冷蔵(10度以下)

7大アレルゲン:卵・乳

ABOUT THE BRAND

千葉の里山で、厳選したカカオ豆を焙煎し、チョコレートに仕立てる“Bean  To  Bar”のチョコレートブランドです。また、地元の里山の恵みの食材を活かした様々な商品も提供しております。

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