Kaoriのスモーク13種セット｜Kaori-熏（カオリカオリ）

by Kaori-熏

通常価格: ¥12,960(税込)
販売価格: ¥12,960(税込)
通常価格
単価: あたり

数量は1以上でなければなりません

店舗での取り扱いなし（配送のみ）

冷蔵・冷凍商品（クール便配送）

商品説明

Kaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品まで、存分に楽しむプレミアムな詰め合わせ！
素材ごとに味付け・燻製時間を変えて、素材の風味を損なわないよう作り上げたこだわりの詰まった商品です。

・キングサーモン×1pc
・紅鮭×1pc
・かんぱち×1pc
・真鯛×1pc
・帆立×3粒
・うなぎ×1pc
・カジキ×1pc
・さば×1pc
・真つぶ貝×2粒
・ムール貝×5粒
・明太子×1本
・天使の海老（冷燻製）×1pc
・チーズ（プレーン）×1pc
合計13pc入り

他ではなかなか見られない、さまざまな種類の魚介類の燻製品は、
ちょっと特別なディナーにも、ちょっと贅沢なおつまみにもご利用いただけます。
お酒を選ばないので贈りものにもおすすめです。

●海産物の卸売りを兼業している強みを活かし、厳選された良品のみをスモーク原料として仕入れています。
安心・安全で高品質な原料を安定供給していただき、品質を第一に考えた製品作りを今日まで続けています。

●職人の熟練の手技と、50余年燻し続けている燻製窯で丁寧に時間をかけて、薫り豊かに、しっとりと柔らかく仕上げています。
様々な一流のホテルや飲食店様より指名をいただいてきた、「一流のプロが認める本物の味」を皆様にお届けします。

●素材ごとに味付け・燻製時間を変えて、素材の風味を損なわないよう作り上げています。
また、安心で美味しい燻製品をお届けしたいという想いから、製造の過程で化学調味料や食品添加物は一切使用していません。

●そのこだわりの燻製品は、
・日本ギフト大賞2021 都道府県賞大阪賞受賞（2021年）
・農林水産大臣賞受賞（2020年）
・美味しさが評判となりローマ法王への献上品に選定（2018年）
・雑誌BRUTUS “日本一の「お取り寄せ」グランプリ” 燻製つまみ部門グランプリ受賞（2017年）
など確かな品質を評価戴いています。

●手間と時間を惜しまず、限りある燻製窯で職人が手作りしているため、大量生産は叶いませんが、より多くの方に召し上がっていただけるよう、またフードロスを目指す取り組みとして、保存料は一切使用せず、冷凍という形でお届けしています。

［お召し上がり方］
冷蔵庫で6～8時間ほど解凍してお召し上がりください。
（すぐに召し上がる場合、常温または流水で解凍してください）
※短時間であっても電子レンジを利用しての解凍はご遠慮ください。

［注意事項］
※生ものですので解凍後はできる限り早めにお召し上がりください。
※解凍後に冷蔵庫で保管される場合、2日以内にお召し上がりください。（未開封時）
※一度開封した商品の再凍結はご遠慮ください。

名称	魚介類燻製品
原材料名	・スモークサーモン(キング)...養殖キングサーモン(ニュージーランド産)、食塩、砂糖、香辛料・スモークサーモン(紅鮭)...紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料・スモークタイ...養殖真鯛(国産)、食塩、砂糖、香辛料・スモークカンパチ...カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん・スモークホタテ...帆立貝柱(北海道産)、食塩、砂糖・スモークカジキ...クロカジキ(国産)、食塩、砂糖、白ワイン、香辛料・スモーク明太子...すけそうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤40、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ・スモークうなぎ...うなぎ(鹿児島産)、醤油、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、澱粉/増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ・スモークさば...真さば(北欧産)、食塩、砂糖、香辛料・スモークムール貝...養殖ムール貝(チリ産)、食塩、砂糖 ※ムール貝にはカニが共生しています。・スモークつぶ貝...つぶ貝(カナダ産)、食塩、砂糖、香辛料・スモーク天使の海老(冷燻製)...養殖えびクルマエビ属(ニューカレドニア産)、食塩、砂糖、ワイン、香辛料・スモークチーズ...ナチュラルチーズ(外国製造、国内製造)/乳化剤・海鮮ドレッシング...食用植物油脂(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、食塩、玉葱、でん粉、パプリカ、酵母エキス、香辛料、レモン濃縮果汁、(一部にりんごを含む)
内容量	・スモークサーモン(キング)×1パック(40g) ・スモークサーモン(紅鮭)×1パック(40g) ・スモークタイ×1パック(40g) ・スモークカンパチ×1パック(40g) ・スモークホタテ×1パック(3粒) ・スモークカジキ×1パック(40g) ・スモーク明太子×1パック(1本) ・スモークうなぎ×1パック(30g) ・スモークさば×1パック(50g) ・スモークムール貝×1パック(5粒) ・スモークつぶ貝×1パック(2粒) ・スモーク天使の海老(冷燻製)×1パック(2尾) ・海鮮ドレッシング×1パック(25ml) ・スモークチーズ×1パック(75g)
賞味期限	・スモークキングサーモン・スモークサーモン・スモークタイ・スモークカンパチ・スモークホタテ・スモークカジキ・スモーク明太子・スモークうなぎ・スモークさば・スモークムール貝・スモークつぶ貝・スモーク天使の海老(冷燻製) ・海鮮ドレッシング　　賞味期限:製造日から90日・スモークチーズ　　賞味期限:製造日から60日
保存方法	'要冷凍（－18℃以下で保存）
アレルギー情報	乳成分、小麦、えび、さけ(鮭)、さば、大豆、ゼラチン
製造者	株式会社ヒラオ大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号