金格ハンバーグ 5個セット|格之進(カクノシン)
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金格ハンバーグ 5個セット|格之進(カクノシン)

by 格之進

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店舗での取り扱いなし(配送のみ)
冷蔵・冷凍商品(クール便配送)

商品説明

溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品

 

【金格ハンバーグ】

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。

自家製の天然調味料 『オール岩手の塩麹』により、 牛肉と豚肉の味のバランスを取り、旨味を引き立てております。 溢れんばかりのジューシーな肉汁をお愉しみください。

 

オール岩手の塩麹

化学調味料は使わない。
天然素材の調味料「塩麹」をオリジナルで開発しました。

味の決め手となっているのは、格之進オリジナルの「純天然 オール岩手の塩麹(※1)」です。
格之進では化学調味料は使用せず、岩手で生産された原料を使用した天然の調味料である「塩麹」を創り出し、体にやさしい商品づくりを飲食店の品質基準で生産しております。

※1「純天然 オール岩手の塩麹」はミネラル豊富で刺激的な塩辛さの無いまろやかな味わいの三陸野田産の天然塩「のだ塩」、絶滅危惧種に指定されたメダカが田んぼに沢山生息している一関門崎地区で採れた「メダカ米」、酒用に開発された岩手オリジナル麹菌「黎明平泉」を塩麹用に再開発したものを使用し製造しております。

 

原材料・内容量・保存方法など

原材料

食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス

内容量

120g/1個 5個入り 合計600g

保存方法

冷凍

保存方法: -18℃以下で保存

賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)

日付は個々の商品パッケージに記載しております。

商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。

賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

ABOUT THE BRAND

岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」

私たちは、お客様に消費を通じた未来への投資をお願いしたいと考えております。

消費を通じて農業や食を支えていく、という意識を持つことです。みなさんがそのような生産物を消費されるかどうかで、未来は変わります。

そして私たちの務めは、そうしたみなさんの意識にお応えできるように取り組んでいくことだと考えております。

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