ラベンダーの天然はちみつ125g｜100％フランス産｜HEDENE（エデーヌ）

 2013年創業。わずか9年で5つ星ホテルやミシュラン星付きレストランで取り扱われるようになったハイクオリティはちみつブランド。

天然はちみつ＝健康食品　ではなく

HEDENEはちみつ＝“美味しく、美と健康に良いはちみつ”を追求

ワイン同様に地域の特性を最大限に活かした味と香りは

美食の世界で評価されております。

日本でもミシュランの味をご家庭でお楽しみいただけます。

今まで感じたことのない、はちみつの世界へようこそ。

２.“飲む美容液”と言われる理由

非加熱はちみつには、150種もの栄養素が含まれています。その豊富な栄養素は疲労回復や免疫力UPなどさまざまな効果があるといわれております。また、はちみつの最大の特徴は全身に使える事。髪の毛、肌、唇などに塗る事で美容液のように、美容効果も発揮する事から“飲む美容液”と言われております。

3.フランス人は日本人の約2倍食べている。

パリコレなどで有名な美の国フランス。はちみつの平均消費量は日本人のなんと約2倍。しかもフランスのはちみつ審査はとても厳しく、原料ははちみつのみ、糖度80％以上、非加熱である事。日常的に非加熱はちみつを食べている事がフランス人の美の秘訣なのかもしれません。

4.非加熱でなくてはならない理由

栄養豊富なはちみつですが、加熱をするとその栄養素はほぼ破壊されてしまいます。加熱をする事で生産性が向上し、低価格で提供出来る為、なんと日本の市場の99%が加熱されたはちみつと言われております。“飲む美容液”を選ぶなら非加熱でなければなりません。

5.エデーヌの考える美味しい蜂蜜の条件

エデーヌは、美味しい蜂蜜の取れる条件を以下のように示しています。

①フランス国内の野生で最も美しく咲く花の蜜である事

②強制的にではなく、ミツバチが純粋に好んで集めてくる蜜である事

③ミツバチにストレスを与えず、ミツバチを大切に扱う事。

④非加熱、加工しない事。

野生の密集して咲いている場所。その条件はとても限定されており、勿論生産量も限られています。ミツバチを大切に、そしてミツバチが大好きな花畑こそ、最高品質の材料で最高品質のはちみつになるとエデーヌは考えています。

6．厳しい審査とクリアした本物のはちみつ

エデーヌはフランスの厳しい審査をクリアした高品質のはちみつです。

 7，HEDENEの使命エデーヌは100％フランス産、伝統的な製法を大切にしております。

今、エデーヌがこうして、活躍できるのは、

代々フランスで養蜂を行ってきた文化と自然があるからこそ。

フランスの伝統を今に伝える為、

ミツバチ達の保護もエデーヌにとって大事な使命だと考えております。
はちみつを通して、フランスの自然豊かさ、

今まで知らなかったはちみつの新たな発見をし

感動体験してもらいたい。

孫の世代、その先まで天然はちみつをお客様に届けられるよう、

自然保護の活動を行いながら、

世界中で愛されるブランドを目指します

フランスの取り扱い実績

商品説明