ウルメの誘惑｜銚子たかね（チョウシタカネ）
by 銚子たかね
- 通常価格
- ¥540(税込)
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- 【そごう千葉店】food edit Chiba
商品説明
国産ウルメイワシの丸干し
豊富な海産資源に恵まれる日本で
貴重な保存食でありたんぱく源であった
”いわしの丸干し”。
長持ちして
骨・はらわたまで丸ごと
美味しく食べられる、
そのための加工方法は
日本の港町で受け継がれてきた
大切な食文化です。
お子さんの栄養抜群のおやつに
楽しいお酒やお茶のおともに。
ついつい手が伸びる
『ウルメからのお誘い』 を
お楽しみください。
| 原材料名 | ウルメイワシ（国産）、食塩 |
| 内容量 | 58ｇ |
|
保存方法 |
直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 賞味期限 | 加工日から90日間 ＊賞味期限は製造ロットで異なります。 最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けします。 開封後はお早目にお召し上がりください。 |
| 温め方 | フライパンやグリルの弱火で2～3分炙ってください。 |
当社有限会社高根商店は、”鮮魚行商” として商いをスタートしました
1964年（昭和39年）に創業したのは、高根家に嫁いで間もない高根トシ子。
銚子の浜にあがった新鮮なお魚を仕入れ、下処理を施し、その日のうちにリアカーや自転車で市街地へ届けていたと聞いております。
特にとれたてのしらすを一気に茹であげる「釜揚げしらす」は大評判を呼び、当社の看板商品となりました。
お客さまに喜んでもらうための当社の仕事
- 仕入：よい素材を見つける
- 開発/加工：素材のよさを商品にいかす／よさを極力損なわない
- 製造：需要に応じて適正な量を作る
- 流通：必要としてくださるお客さまへ早く届ける
創業から60年の間に扱う商品はかわりましたが、当社仕事の本質は創業当初のままかわらずに守り続けています。
ABOUT THE BRAND
当社に大きな製造設備はありません。
今も人の手で少しずつお作りするのは、
「最良の品質をタイムリーにお客さまへ届ける」ため。
港町の行商として商いを始めた1964年からかわらぬ想いで、お魚のよさをお伝えします。
LOW PRICE
500円以下
