ロミアス|蕎菓堂(キョウカドウ)
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ロミアス|蕎菓堂(キョウカドウ)

by 蕎菓堂

通常価格
¥270(税込)
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商品説明

ー そば粉のお菓子 ー

そば粉100%のクッキーの真ん中に、レース状になったキャラメルとそばの実が入った見た目にも可愛らしいロミアス。

まるでお花のような形をしていて、サクサクとした軽い食感にそばの実のプチプチが楽しい。

ほっと一息、ティータイムのお供にいかがですか?

ー 栄養価が高いー

そばには、ビタミンB1・B2、ミネラル(カリウム・マグネシウム・鉄・亜鉛)が豊富で、さらに体内で生成することができない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。

大切な人や健康志向の方へのちょっとしたプチギフトにも最適です。

原材料名 そば粉(国内産)バター、砂糖、アーモンドプードル、卵、そばの実、生クリーム、そばはちみつ、百花はちみつ(河内長野産)
内容量 4枚
賞味期限 製造日より30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管

特定原材料7品目

そば・乳・卵

 

ー蕎菓堂についてー

蕎麦屋に嫁いだパティシエ。

そば粉でお菓子を作ってみたら、その面白さにすっかり魅了されちゃいました。

麺坊万作の女将、天野山金剛寺monzen.のプロデュース、そばの名店への卸や不定期のイベント出店やオンラインでの受注販売などをしています。

専門誌 そばうどん2022(柴田書店)では、『和から洋まで15品のおいしいそば菓子のつくり方』でレシピを掲載していただきました。

ぜひ新しい蕎麦の世界を味わってみてください。

ABOUT THE BRAND

蕎菓堂は「蕎麦屋」と「菓子屋」がそれぞれの技術を活かし、「同じ建物=堂から生まれた蕎麦菓子のブランド。

国産そばの実を自家製粉した香り高いそば粉でつくるスイーツは、香ばしさと奥深い風味があるうえ、栄養価も高くてヘルシー。もっと身近に蕎麦だからできる世界をお届けします。

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