碧潮 -aoshio-｜Platanus Brewing（プラタナスブルーイング）
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商品説明
【碧潮 -aoshio- ｜Platanus Brewing】
爽やかな酸味、まろやかな塩味、そして深い旨味
鹿児島の「SANKAKU BEER WORKS」と互いの技術と感性を結集させ、特別なコラボレーションビールを創り上げました。
ベースとなったのは、クリーミーで心地よい泡立ちと、果実を思わせる豊かな香りが特徴の「ゴーゼ」スタイル。
この伝統的なビアスタイルに、二つの海の恵みを加えています。鹿児島からは、昔ながらの釜焚き製法で丁寧に作られたミネラル豊富な塩を。そして広島からは、古来より伝わる製法で海藻の旨味を凝縮した「藻塩」を。
一口飲むと、まず感じるのはゴーゼ特有の爽やかな酸味。続いて、二種類の塩が織りなす、角の取れたまろやかな塩味と、じんわりと広がる深い旨味が味蕾を包み込みます。酸味、塩味、そして旨味。この三つの要素が織りなす絶妙なコントラストが、慌ただしい日常の中に、まるで澄み切った海辺で過ごすような、贅沢で穏やかな時間をもたらしてくれる一杯です。
| 商品名 | 碧潮 -aoshio- |
| 品目 | 発泡酒（麦芽使用率90%以上） |
| ビアスタイル | ゴーゼ |
| 原材料 | 大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、食塩、コリアンダー、天日塩、酵母／炭酸ガス |
| 内容量 | 350ml |
| アルコール分 | 5.0% |
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方に対しては酒類を販売できません。
【酒類販売業者】
販売業者名: ぷらたなすきかく株式会社
販売管理者の氏名: 中藤宏平
販売者の名称及び所在地: 〒737-0811 広島県呉市西中央3-19-6-1F
酒類販売管理研修受講年月日: 2024年7月10日
次回研修の受講期限: 2027年7月9日
研修実施団体名:広島小売酒販組合
ABOUT THE BRAND
一日の終わりに味わう、静かな時間。香り、音、手触り、そして味わい──五感をそっとほどく一杯が、いつもの日常にほんの少しの豊かさを添えてくれます。Platanus Brewingは、素材やデザイン、時間の過ごし方にこだわりながら、“贅沢”をもっと自由に、もっと自分らしく楽しむ体験を提案します。
LOW PRICE
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