富士山のおすそわけ。｜お菓子と珈琲　赤池商店（オカシトコーヒーアカイケショウテン）

富士山のふもと、静岡県富士宮市の洋菓子店「赤池商店」が仕立てる、富士山麓の風土（テロワール）を一缶に閉じ込めた“クッキーという名の料理”です。 湧き水で育ったニジマスは黒コショウやハーブと合わせて奥深い「旨味」へ。『FUJIYAMA HUNTER'S BEER』のホップはチョコと重ねて爽やかな「香り」へ。『七富チーズ工房』のチーズはトマトと組み合わせて濃厚な「コク」へ。

香ばしい富士山麓産落花生を添え、素材の掛け合わせによる驚きを表現しました。 「クッキー＝甘いお菓子」の常識を覆し、地元素材と職人の手仕事を贅沢に重ね合わせています。

噛みしめるほどに広がる風味の奥行きと心地よい余韻は、ワインやクラフトビールのお供にも極上のひとときを演出します。

頑張った自分へのごほうびや、センスを届ける特別なギフトに。

富士山が育んだ職人こだわりの味覚を産地直送でお届けします。

※賞味期限…約4週間

※保存方法：直射日光･高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

※原材料名：
●虹鱒：小麦粉(国内製造/100％北海道産)、バター、粉糖、卵黄、ｺｰﾝｽﾀｰﾁ、ﾄﾞﾗｲ虹鱒(富士宮産)、魚醤、ｱﾐﾉ酸、青のり、黒胡椒、塩、山椒(一部に小麦粉、卵を含む）
●ホップ：全粒粉(国内製造)、ﾊﾞﾀｰ、きび糖、小麦粉、全卵、ﾁｮｺﾚｰﾄ、ﾎｯﾌﾟ(柚野産/ﾌｼﾞﾔﾏﾊﾝﾀｰｽﾞﾋﾞｰﾙ)、ｶｶｵﾆｳﾞ、塩(一部に小麦粉、卵を含む）
●落花生：小麦粉(国内製造/100％北海道産)、バター、加糖卵黄、砂糖、落花生、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、塩(一部に小麦粉、卵、落花生、ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む）
●トマトチーズ：小麦粉(国内製造/100％北海道産)、ﾊﾞﾀｰ、ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ、加糖卵黄、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ、ﾁｰｽﾞ(生乳・塩/七富ﾁｰｽﾞ工房)、砂糖、塩、ﾊﾞｼﾞﾙ、ﾊﾟｾﾘ、黒胡椒(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む）