【季節限定】米粉と麹の発酵クッキーmini･:*mimoza･:*+.｜米粉の発酵おやつ mitsuya（コメコノハッコウオヤツミツヤ）
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by 米粉の発酵おやつ mitsuya

¥540(税込)
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発酵クッキーmini:

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商品説明

発酵素焼きクッキーとアイシングクッキーの詰合せ、
2袋のセット･:*+.

今回の季節限定デザインは、
ミモザをあしらったリースと小鳥さんで
うれしい春の訪れをおしらせ♡
これからの季節に思いをはせ、
なんだか気持ちまであたたかくなるデザインに仕上げました。


そんな当店のクッキーは、米粉と麹をたっぷり使ったオリジナルレシピのグルテンフリーな発酵クッキー。 


甘さ控えめで小麦粉、バター、卵、砂糖※不使用。
自家製酒種酵母を使用し、２日間熟成させた米粉の生地でお作りしております。 


グルテンフリー
白砂糖フリー※
乳製品フリー

お米と発酵のパワーで
お菓子だけどしっかりエネルギーにもなる♡


 大切な人たちのために選ぶ 身体にやさしく美味しいおやつ 

 ぜひ一度お試しください。

（※アイシング部分には白砂糖・少量の卵白を使用しております）


●サイズ：（クッキー：アイシング2枚、素焼き3枚入）×2袋


●賞味期限：製造後3週間
※シブヤ店に納品後、在庫からの配送のため、ご注文日によって異なります。詳しくはお問い合わせくださいませ。


●原材料名：国産米粉・米油・有機メープルシロップ・アーモンドパウダー・片栗粉・自家製酒種酵母・自家製塩麹
砂糖・オリゴ糖・卵白/
赤色４０号、赤色３号、黄色４号、黄色５号、青色１号
（一部に卵・アーモンドを含む）


※おやつ類の営利目的での模倣コピーはご遠慮ください。

ABOUT THE BRAND

当店のおやつは米粉とたっぷりの麹を使い、こだわり素材で作ったグルテンフリーの焼菓子たちです。大切なひとたちのために選ぶ身体にやさしく美味しいおやつ。麹の発酵が織りなす優しい甘さと奥深い味わいをお楽しみください。

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