by 東京グルマン
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一つの花、一つの土地
まるでワインのグラン・クリュのように、フランス各地の単花蜜が織りなす、その地域だけの物語を味わえます。
シェールのコリアンダー蜂蜜
フランスの真ん中にあるシェール県は、多くの川が流れ、豊かな水源地帯となっています。広大な森林や草原が広がっており、自然愛好家に人気の地域です。シェールのコリアンダー蜂蜜はその地域の美しい自然の野菜農場で生まれた天然はちみつです。
甘さの中にほんのりとハーブやスパイスのニュアンスがあり、後から訪れる風味に深みと上品な余韻が感じられます。「コリアンダーが苦手なのに、このはちみつは美味しく食べられる」と驚かれることが多い、不思議な魅力を持つ蜂蜜です。
コリアンダーはちみつは消化促進や整腸作用に加え、デトックス効果が期待されています。健康と美容を気遣う方にとって、特に人気の蜂蜜です。お料理好きの方には、チキン料理のソースなどに加えると、料理の幅を広げてくれる存在としてもおすすめです。
フランスAgri-Ethiqueフェアトレード認定取得
サイズ:80g
※1歳未満の乳幼児には与えないで下さい
※花粉アレルギーの方はご注意下さい
フランス産の希少な単花蜜をご紹介しております。花ごとに異なる味わい、個性が楽しめます。IGP認証品やパリ農業コンクールにて金賞を受賞した高品質な蜂蜜も取り扱っています。
500円以下