【food edit Chiba・そごう千葉店限定】兎の宮ぴっくるす　佐倉の春菜花｜兎月（トゲツ）
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【food edit Chiba・そごう千葉店限定】兎の宮ぴっくるす　佐倉の春菜花｜兎月（トゲツ）

by 兎月

¥770(税込)
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商品説明

佐倉の農家さんが、無農薬・有機農法に拘って育てた菜花。

その一番最初に出てきて1週間位の間だけ、生でも食べられる一番新鮮で良い穂の先端10cmだけを収穫して、贅沢にピクルスにしました。

当社が土作りから農家さんとタッグを組み作り上げた自信の逸品です。

おすすめの食べ方:

・そのままピクルスとして

・白身魚のお刺身にピクルス液とオリーブオイルを回しかけ、ピクルスを刻んで散りばめて簡単カルパッチョに

・白身魚のお刺身やハムなどでピクルスを巻いて

ピクルス液が余ったら…

・カニカマやウィンナーソーセージを漬け込んでピクルスに

・お肉や炒め物の味付けに

ABOUT THE BRAND

千葉のこだわりの生産者と頑固な職人が、千葉の食材100%で商品を創りました。

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LOW PRICE

500円以下

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