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果肉ごろごろ！いちごジャム｜Blueberry Farm SUZUKI（ブルーベリーファームスズキ）
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- 【そごう千葉店】food edit Chiba
商品説明
千葉県産の完熟いちごだけを
贅沢に使いました。
果実が丸ごとゴロゴロと入っているので
ジューシーでプチっとした食感。
甘い香りと綺麗な色を閉じ込めるため、
少量ずつ銅鍋で作っています。
ヨーグルトに合わせるとスイーツのような美味しさ。
果実のほかには、砂糖と有機レモン果汁のみを使った
フルーツ本来の優しい甘さの手作りジャムです。
賞味期限が長いのですが、
色は変わりやすいのでできるだけお早めにお召し上がりください。
#農園について
千葉県にあるブルーベリー農家のFarmSUZUKIです。
里山の風景を取り戻したいというオーナーの思いから
竹林を何年もかけて開墾し、少しずつ苗を植えていきました。
沢山の方々に支えられ
今では3000本60品種のブルーベリーを育てています。
一本一本丁寧に手入れをして、
一粒ずつ手作業で大きくて甘い実を収穫しています。
ブルーベリーの栽培を通して、
里山の環境保全を目指しています。
農薬は使用せず、有機肥料を50％以上使用することで
自然に近い形で栽培することを大切にしています。
ヤギが安心して草を食べられる農園です。
いちごや梨、梅については近隣の農家さん（慣行栽培）に
ご提供いただき当園でジャムにしています。
#農園に興味を持ってくださった方へ
農園の様子などをInstagramで発信しています
Blueberry Farm SUZUKIのホームページはこちら
ABOUT THE BRAND
LOW PRICE
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