by 生姜工房
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匠同士のコラボ企画
生姜専門店「生姜工房」×家系ラーメンの伝道師「王道家」
実際に王道家グループ店のみで流通している
業務用「刻みしょうが」を「ここだけ」で販売
柏豚骨醤油ラーメン王道家のラーメン作りに対する確固たるこだわり
「麺はおかず!スーパーはたれ!!」と言い切る清水社長。
濃厚こってりの豚骨醤油が家系の伝統。そこに「刻みしょうが」をひとつまみ入れると清涼感のある「さっぱり」スープに超味変
二郎系、魚介系、豚骨はもちろんあらゆるタイプ、系統のら-めんに相性抜群
チャーハン、牛丼、鍋料理、魚料理にも用途無限大
生姜本来の味わいを活かしながら、美味しいオリジナル生姜加工品を多数取り揃えております。
500円以下