グロ セル（大粒）1Kg｜Le Guérandais（ル ゲランデ）
グロ セル（大粒）1Kg｜Le Guérandais（ル ゲランデ）

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by Le Guérandais

¥825(税込)
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商品説明

■とれたままの状態の大粒塩。

業務用に最適。ハム・ソーセージ、漬物、ラーメンスープ、すべての調理、トッピング等。ソフトな塩味と、食材の持ち味を引き出す働きが優れているとされています。

個人の方でも梅干しや漬物を楽しまれている方に大人気です。

入浴用としても昔から使用されています。（タラソテラピーの伝統）

■認証

ナチュール・エ・プログレ（ヨーロッパオーガニック農業連盟基準）準拠

 PGI（地理的表示保護）認証。フランスではIGPです。消費者に対して『ゲランドの塩』の原産地の名称と品質を保証するものです。

 

 

Le Guérandais（ル ゲランデ）

■Le Guérandais（ル ゲランデ）

Les Salines de Guérande（ゲランドの塩生産者組合）の塩のブランドです。千年以上の歴史を持つ塩田での古式製法、まさにサスティナビリティを実践しているのがゲランドの塩生産者組合です。それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えます。

■自然物などの混入いついて

「ゲランドの塩生産者組合」の塩製品は伝統的な自然製法のため、自然物等が混入する場合がありますが、品質に影響はありません。必要に応じ取り除いてご使用ください。

ABOUT THE BRAND

ル ゲランデ(Le Guérandais) は『ゲランドの塩生産者組合の塩』のブランドです。千年以上の歴史を持つ塩田での古式製法、まさにサスティナビリティを実践し守り続けているのがゲランドの塩生産者組合です。それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えます。

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LOW PRICE

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