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セル ファン（細粒）500g｜Le Guérandais（ル ゲランデ）
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商品説明
■『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩
すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎に利用されています。
■認証
ナチュール・エ・プログレ（ヨーロッパオーガニック農業連盟基準）準拠
PGI（地理的表示保護）認証。フランスではIGPです。消費者に対して『ゲランドの塩』の原産地の名称と品質を保証するものです。
■Le Guérandais（ル ゲランデ）
Les Salines de Guérande（ゲランドの塩生産者組合）の塩のブランドです。千年以上の歴史を持つ塩田での古式製法、まさにサスティナビリティを実践しているのがゲランドの塩生産者組合です。それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えます。
■自然物などの混入について
「ゲランドの塩生産者組合」の塩製品は伝統的な自然製法のため、自然物等が混入する場合がありますが、品質に影響はありません。必要に応じ取り除いてご使用ください。
ABOUT THE BRAND
ル ゲランデ(Le Guérandais) は『ゲランドの塩生産者組合の塩』のブランドです。千年以上の歴史を持つ塩田での古式製法、まさにサスティナビリティを実践し守り続けているのがゲランドの塩生産者組合です。それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えます。
LOW PRICE
500円以下
