風土日和 湯通し乾燥刻み あかもく｜オーガライフ

この商品のまとめ

低カロリーで栄養たっぷり。水で戻すだけで手軽に美味しくたくさんの栄養素が摂れる、食品添加物無添加の風土日和 湯通し乾燥刻みあかもく。

アカモクとは、昆布やわかめなど海藻類の仲間。ギバサとも呼ばれています。ネバネバしゃきしゃきでおいしく、栄養たっぷりであることから、多数のテレビ番組で紹介されています。

アカモクには、フコイダンやフコキサンチン、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKなどの栄養がたっぷり。なかでもフコイダンやフコキサンチンは他の海藻類よりも豊富です。フコイダンに関しては、含有量が昆布のおよそ70倍も多く入っています。

水溶性食物繊維の一種であるフコイダンは健康・美容の両面で注目されており、サプリメントや化粧品、せっけんなどにも活用されている成分です。

また、アカモクの大きな特徴は、低脂質＆高たんぱくであること。アカモク100gにはタンパク質が17.6g、脂質が2.9gも含まれており、高タンパク、低脂質でヘルシーな食材なんです。

毎日おいしく食べて、続けてほしいから、乾燥あかもくにこだわりました。アカモクは冷凍品が多いので、食べる前に解凍しなければならず面倒だったり、賞味期限が短めだったりなどのデメリットがあります。風土日和の湯通し乾燥刻みあかもくなら、常温保存OKで、賞味期限も1年あるので、保存が面倒というデメリットはありません。また、刻む手間がなく、水で戻すだけでOK。新鮮なアカモクをぎゅっと乾燥させているので、水で戻すと約8.3倍になります。さらに湯通しもしてあるのでしゃきしゃきの食感が楽しめます。

原料のアカモクは、こだわりの伊勢志摩産。豊かな森のミネラルをたっぷりと含んだ水が、木曽三川を通って海へと流れます。そんなミネラルたっぷりの海が広がる伊勢湾で採れるあかもくを使用しています。

水で戻すだけのアカモクなので、毎日のお料理にも使いやすいです。お蕎麦や冷ややっこのトッピングにしたり、ご飯の上にのせてアカモク丼、キムチチヂミへのアレンジなどもおすすめです。

ぜひ栄養たっぷりで美味しい湯通し乾燥刻みあかもくで、自分とご家族の健康サポートを始めてみませんか？

商品情報