クラフトフィナンシェ Pouché（プーシェ）｜新風堂（シンプウドウ）
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クラフトフィナンシェ Pouché（プーシェ）｜新風堂（シンプウドウ）

by 新風堂

¥330(税込)
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フレーバー:

店舗受取可能
  • 【そごう千葉店】food edit Chiba
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商品説明

<section> <h2>Pouché（プーシェ）への想い</h2> <p> 「Pouché（プーシェ）」は、フランス語の <strong>poche（ポッシュ／袋）</strong> と <strong>douce（ドゥース／やさしさ）</strong> を掛け合わせた造語です。<br> “手のひらにおさまる小さなやさしさ”をコンセプトに、<br> 素材・香り・焼き加減にこだわって丁寧に焼き上げた、上質なフィナンシェです。 </p> <h2>6種の味わいで、ギフトにも自分時間にも</h2> <p> プレーンをはじめ、自家焙煎珈琲やショコラなど、<br> 彩り豊かなフレーバーをラインナップ。<br> 一つひとつ丁寧に焼き上げ、香ばしさをぎゅっと閉じ込めました。<br> 常温で日持ちするため、贈り物にも最適です。 </p> <p> また、<strong>「発酵県ちば」</strong>の魅力を感じていただけるよう、<br> 千葉らしさを活かした<strong>「アマザケヨーグルト」味</strong>も商品化しました。 </p> <h2>素材へのこだわり</h2> <h3>たまご</h3> <p> 千葉県袖ヶ浦市・北川鶏園のブランド卵<br> <strong>「ぷりんセス・エッグ」</strong>の卵白を使用しています。<br> 活力あふれる若鶏が産む卵は、弾力のある白身が特長。<br> 焼きたての、ふわっと軽やかな食感を実現しています。 </p> <h3>バター</h3> <p> 焦がしバター特有の香ばしい香りが加わり、<br> シンプルながらも、より複雑で深みのある味わいに仕上げました。 </p> </section>

ABOUT THE BRAND

「幸せのテーブル」

私たち新風堂は、食のセレクトショップとして創業以来「お客さまの食卓を豊かにしたい」という想いで歩んできました。
地元「ちば」の素材を使い、ひとつひとつ丁寧に職人がつくっています。

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