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【豆腐づくりで生まれた おから入り もっちりパンケーキミックス】北海道産小麦と国産のおからを使用し、しっとり・もっちりした食感でやさしい甘さのパンケーキミックス。 牛乳と卵の代わりに豆乳だけで焼き上げてもおいしいので、乳・卵のアレルギーをお持ちの方でも安心して楽しめます。【お召し上がり方】 ミックス1袋(200g)、卵1個(50g)、牛乳290ccをダマがなくなるまで混ぜます。 フライパンを強火で熱し油を薄くひいた後、生地を丸く流し弱火~中火で片面約3分、裏返して2分焼きます。 (牛乳は250cc-300ccで調整ください。牛乳が少ない程厚焼きになります)
●1袋で約20gのおからを使用しています●2023年度グッドデザイン賞 受賞
「フードロスに、新たな価値を」これまで捨てられていた食材を新しい商品へと生まれ変わらせ、地球と身体にやさしい、新しい食の楽しみ方を広げていくフードロス解決型のブランドです。
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