白井市産梨ピューレ入り「焼肉のたれ・ノンオイルドレッシング」各2本入り/箱|水谷電気設備工事(ミズタニデンキセツビコウジ)
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白井市産梨ピューレ入り「焼肉のたれ・ノンオイルドレッシング」各2本入り/箱|水谷電気設備工事(ミズタニデンキセツビコウジ)

by 水谷電気設備工事

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¥3,300(税込)
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  • 【そごう千葉店】food edit Chiba

商品説明

白井市産梨ピューレ入り

「焼肉のたれ」と「ノンオイルドレッシング」を

各2本ずつ化粧箱に入れました。

ご贈答用や手土産にどうぞ。


中に「おすすめレシピ」も入れてあります。




地元白井市の特産品である「梨」、その梨が傷ついたり、「みつ症」という症状で柔らかくなってしまうなどして出荷できないものを再利用。

 

【焼肉のたれ】

梨の甘みと醤油のコクを生かした味。辛みもないので、お子様からお年寄りのかた皆様で食べられます。

 

肉を焼く前の「もみダレ」として利用すると、梨の成分でお肉が柔らかくなります。

鶏肉を漬け込んで「から揚げ」に。

(そのままだと甘めのお子様向けに、大人用には生姜や胡椒のスパイスを利かせて)

半熟卵を漬けるだけで「味玉」に。

豚肉を焼き、生姜とタレで味付けをすれば簡単「豚の生姜焼き」。

「野菜炒め」もこれ1本でOK

 

 

 

【ドレッシング】

酸味があり「梨」の風味はあまり感じられないですが、コクの中に梨の甘みが利いた「さっぱり味」に仕上げました。

ラベルは水につけるとすぐに剥がせて分別も楽です。

 

サラダはもちろん、魚介類との相性も抜群なので、かけるだけで簡単「カルパッチョ」

そのまま漬けてマリネやピクルスにも利用できます。

フライにかけても美味しいのはノンオイルだからこそ。

 

 

 

 

 

ラベルは水につけるとすぐに剥がせて分別も楽です。

白井市ふるさと産品認定商品なので「おすそ分け」や「手土産」にも。

 

 

販売者

有限会社 水谷電気設備工事

製造者

大髙醤油株式会社

ABOUT THE BRAND

地元白井の梨農家さんから、傷ついたり、「みつ症」などで出荷できない梨の廃棄の話を聞き、「何とかできないものかと」、それを別の醤油生産業者さんへ相談したのが始まりです。
仲間同士で知恵を出し合った異業種コラボ商品です。
社員自らデザインし、手作業で張り付けているラベルは、水につけるとすぐに剥がせて分別も楽です。

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