果肉ごろごろ!いちごジャム|Blueberry Farm SUZUKI(ブルーベリーファームスズキ)
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果肉ごろごろ!いちごジャム|Blueberry Farm SUZUKI(ブルーベリーファームスズキ)

by Blueberry Farm SUZUKI

通常価格
¥850(税込)
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  • 【そごう千葉店】food edit Chiba

商品説明

千葉県産の完熟いちごだけを

贅沢に使いました。

果実が丸ごとゴロゴロと入っているので

ジューシーでプチっとした食感。


甘い香りと綺麗な色を閉じ込めるため、

少量ずつ銅鍋で作っています。


ヨーグルトに合わせるとスイーツのような美味しさ。


果実のほかには、砂糖と有機レモン果汁のみを使った

フルーツ本来の優しい甘さの手作りジャムです。


賞味期限が長いのですが、

色は変わりやすいのでできるだけお早めにお召し上がりください。



#農園について


千葉県にあるブルーベリー農家のFarmSUZUKIです。

里山の風景を取り戻したいというオーナーの思いから

竹林を何年もかけて開墾し、少しずつ苗を植えていきました。

沢山の方々に支えられ

今では3000本60品種のブルーベリーを育てています。


一本一本丁寧に手入れをして、

一粒ずつ手作業で大きくて甘い実を収穫しています。


ブルーベリーの栽培を通して、
里山の環境保全を目指しています。
農薬は使用せず、有機肥料を50%以上使用することで
自然に近い形で栽培することを大切にしています。
ヤギが安心して草を食べられる農園です。


いちごや梨、梅については近隣の農家さん(慣行栽培)に
ご提供いただき当園でジャムにしています。


#農園に興味を持ってくださった方へ 


農園の様子などをInstagramで発信しています


Blueberry Farm SUZUKIのホームページはこちら



ABOUT THE BRAND

千葉県の里山にある家族経営のブルーベリー農家です。

私たちは美味しいブルーベリーをつくること。美しい里山の風景を守ること。

動物も人も安心して過ごせる畑にすることを大切にしています。

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