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by 水谷電気設備工事

¥800(税込)
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  • 【そごう千葉店】food edit Chiba
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商品説明

地元白井市の特産品である「梨」、その梨が傷ついたり、「みつ症」という症状で柔らかくなってしまうなどして出荷できないものを再利用。

味は、梨の甘みと醤油のコクを生かした味。辛みもないので、お子様からお年寄りのかた皆様で食べられます。

ラベルは水につけるとすぐに剥がせて分別も楽です。

 

肉を焼く前の「もみダレ」として利用すると、梨の成分でお肉が柔らかくなります。

鶏肉を漬け込んで「から揚げ」に。

（そのままですと甘めのお子様向けに、大人用には生姜や胡椒のスパイスを利かせて。）

半熟卵を漬けるだけで「味玉」に。

豚肉を焼き、生姜とタレで味付けをすれば簡単「豚の生姜焼き」。

「野菜炒め」もこれ1本でOK。


白井市ふるさと産品認定商品なので「おすそ分け」や帰省の「手土産」にも。

ラベルは水につけるとすぐに剥がせて分別も楽です。

販売者

有限会社 水谷電気設備工事

製造者

大髙醤油株式会社


ABOUT THE BRAND

地元白井の梨農家さんから、傷ついたり、「みつ症」などで出荷できない梨の廃棄の話を聞き、「何とかできないものかと」、それを別の醤油生産業者さんへ相談したのが始まりです。
仲間同士で知恵を出し合った異業種コラボ商品です。
社員自らデザインし、手作業で張り付けているラベルは、水につけるとすぐに剥がせて分別も楽です。

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LOW PRICE

500円以下

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