『Rose Tea 花びら茶』
ローズティーバッグ(1.2g)×10個入 横120×縦210+マチ35㎜
ローズティーは、バラの花びら茶です。紅茶は一切入っていなくて、バラの花びらを乾燥させてティーバッグに入れました。ノンカフェインです。カフェインが駄目な方にも安心して飲んでいただけ
ローズティーの美味しい飲み方
《Hot》
約350CCのお湯(好みにより調整可)にティーバッグを入れ1分ほど経ったらかき混ぜてティーバッグを取り出してください。
花園のロマンティックな雰囲気に浸れる清らかな香りで甘みのあるローズティーをお楽しみいただけます。
ポットにティーバッグを入れ湯を注げば、ティーバッグから花びらの色が花咲くように広がりその色の変化に目が離せません。
ティーバッグは色が薄くなるまでお使いいただけます。
《Cold》
ティーバッグを600CCのミネラルウオーターに入れ30分経ったらお召し上がりいただけます。お好みにより調整ください。
ペットボトルにティーバッグを入れて簡単ローズティーの水出を楽しめます。水の質によって色が変わります。色の変化が癒やしになり、飲めば爽やかでフレッシュなバラの香りを楽しめます。
薔薇のコンフィチュール「ささやき」 Confiture de Rose
「まるごと食べられる薔薇」
薔薇のコンフィチュール「ささやき」は、有機栽培で育てられたバラを使用しています。フルーティーな薔薇そのものを味わうというコンセプトで誕生しました。「ささやき」は“まるごと食べられる薔薇です。
「ささやき」の薔薇色は“花びらそのまま”の色
Rose Teaは、まるごと食べられる薔薇を使った花びら茶です。見た目も鮮やかで、薔薇本来の新鮮な香りがひろがり、これまでにないほどの至福の時がおとずれることでしょう。
私達の薔薇へのこだわり
薔薇は、太古より世界中で香水や化粧品に加えて愛されてきました。台湾にある私たちの薔薇農園「大花農場」では
“薔薇はたべるもの”として農薬を使用せず有機栽培を徹底、有機認証事業者として認証取得もしています。
時間をかけて基本の土づくりから丁寧に行いました。素晴らしい生命力を宿した土壌の下で、生物農薬や有機肥料さえも使わずに、より自然な有機栽培を目指しました。剪定した枝や葉、雑草は捨てる物ですが私たちの農園では堆肥になります。
初めの頃は害虫駆除と対策で試行錯誤の連続で、なかなか効果のある方法が見つかりませんでした。しかし長期間の苦労の末、雑草だらけの周りで美しく咲く薔薇からヒントを得て自然生態系のバランスを保つ方法を見つけました。
それは、主に薔薇を食べてしまうアザミウマ(アザミウマ目(Tysanoptera)虫の総称 )の大好物の雑草を除草せずに、そのままにしたことで、アザミウマは薔薇を食べなくなったのです。 虫の死骸や排泄物も最も良い堆肥となり、薔薇の株が強く、より美しく、香り高く咲くようになりました。自然と生態系を守り、環境に配慮しながら育てるという自然の循環サイクルを回す究極の有機栽培こそ、大花農場が最も大切にしていることです。
今ではこの地域は台湾随一の冬薔薇の産地として知られるようになりました。長い歳月をかけて50~60種類もの薔薇を栽培し、どの品種が最も農場の土地と気候に合うのか研究も進めてきました。私たちの農場では、香りの豊かさ、味、栄養価、すべてにおいて優れた「まるごと食べられる薔薇」を作ることに成功したのです。
大花農場で大切に育てられて薔薇で作られたRose Tea「ささやき」を、自信を持って皆様にお届けいたします。
受賞歴
2006年に「神農賞」を受賞。
「神農賞」は、台湾で農業界の“アカデミー賞”と呼ばれている権威ある賞の一つです。
この賞は政府(行政院農業委員會)が専業農家を育てて、台湾の農業を発展させるために設けられました。
1983年に、優れた10人の農業家を顕彰したころから始まっています。
「神農賞」 は、台湾の人々に農耕の伝統と技術教え、生活の基礎を伝承し安定した生産、強固な基礎を築く事を忘れずに感謝する 意図の他、五穀豊穣と農業繁盛への祈りも込められています。
内容量 |
1.2g×10入 |
原材料 |
バラ花弁 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、移り香に気をつけて保存してください。 |
賞味期限 |
製造日より18ヶ月 |
7大アレルゲン |
無し |