mini ハーブソルト『France』フランスブレンド｜Herbs（ハーブス）
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by Herbs

¥300(税込)
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商品説明

この1本があれば、欧風料理が本格化します！

Herb de Provence（ハーブ ド プロバンス）とは、

フランス・プロバンス地方で採れるハーブを混ぜ合わせたもので、 決まった配合はありません、

ローズマリー、タイム、セージなどをよく使います。

今回はそこにHerbsオリジナるのブレンドにに仕上げました。

ここで使うのは、フランスのゲランドという地域の、

塩田で生産される海塩です。

海塩なのでミネラル分が豊富で、まろやかさ、甘み、旨味のあるお塩です。

機械を使わず塩職人（パリュディエ）の手によりじっくり時間をかけて作られています。

ーオススメの食べ方ー

・ラタトゥユなどの煮込み料理や、

スープ、肉や魚のローストに入れるとハーブの香りが広がります。

・お肉にたっぷりとつけて香草焼きなどに使われます。

馬肉や鹿肉にも合います

・パンにぷったりハーブパンが作れます。

 

 

ーーーーーーーーーーーーーー 原材料・ゲランド海塩（フランス産）・クリスタル岩塩（パキスタン産） ・タイム・ローズマリー・バジル・オレガノ・ディル
サイズ：12mm×60mm 容量：5ml 賞味期間９ヶ月　保存方法：直射日光を避け常温にて保存

およそ5回の味付けの量です ーーーーーーーーーーーーーー

ABOUT THE BRAND

「旅するハーブソルト」をキャッチフレーズに食べたらその国を感じられるような、まるで旅をしている感覚になれるハーブソルトを提供します。「ハーブコディネーター」の資格者が、洋ハーブや和ハーブを用いてオリジナルでブレンドをしています。馴染みのある食材にちょこっとプラスするだけで、上級料理に大変身！暮らしの中に置いておきたい調味料になります。

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