by oochi
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広島県産レモン果汁100%をベースに、国産純りんご酢、蜂蜜などを使用し、広島県北部の天然地下水とで造った風味豊かな飲みやすい檸檬酢です。3倍濃縮タイプ。
瀬戸内の元気な太陽をいっぱいに浴びて育った大長レモンを、贅沢に使用しています。さわやなか香りが特徴です。
大長レモンは、広島県呉市大長を中心に瀬戸内海の気候と水はけに優れた石積みの段々畑で生育されています。
柑橘類の中でも、寒さに弱いレモンは、氷点下になると果実や枝が傷みやすく、温暖な瀬戸内海に包まれた島々で100年以上前から育てられてきました。まさしく、この土地ならではの果物と言えます。
ぜひ、瀬戸内のさわやかな味わいをお楽しみください。
お酢は国産りんごを使った純りんご酢です。こちらは、当社が昔から培ってきた静置発酵法により、半年以上の期間、蔵で寝かせたものになっています。自然のリズムで仕上がった、爽やかな酸味のりんご酢は、大長レモンの酸味を邪魔することなく、味わい深いものにしてくれます。
お酢の大元は天然水とお米。
センナリのお酢作りのこだわりは製造以前の段階からはじまります。
500円以下