コレクション : pt__身近なエコアクション

みなさんは、「アップサイクル」という言葉をご存知ですか？
「アップサイクル」とは、捨てられる予定だった食材に付加価値を加えることで、新しい商品として生まれ変わらせること。

フードロスの解消にも繋がる取り組みとしても注目されています🍃
今回はCHOOSEBASEスタッフが試した、毎日の食事に少しずつ取り入れられる美味しいフードアイテムをご紹介。