にんにくこしょう｜SPICE KINGDOM（スパイスキングダム）

創業93年業務用スパイスメーカーである私たちKISが、これまでに業務用として開発したミックス調味料の商品数は5,000以上、試行錯誤した分を含めればそれ以上の数になります。そのノウハウを存分に活かして新たにご家庭でも楽しめる商品を開発、「SPICE KINGDOM」ブランドを始めました。

「もっとたくさんのお客様に、スパイスのおいしさや魅力をお届けしたい」

―そんな思いで立ち上げたブランドが「SPICE KINGDOM」ブランドです。

お肉やお魚、いつもの料理に一振りするだけで味が完成する、スパイスを主体としたミックス調味料、「SPICE KINGDOM」の魅力を詰め込んだのが「ブレンデッドスパイス」です。

お友達などの来客時やちょっと気分を変えたい時、レシピを考えるのに疲れた時の「味作りのお守り」に、是非「ブレンデッドスパイス」をお試しください。

《商品特徴》風味

ガーリックとブラックペッパーという定番スパイスの組み合わせによる風味のパンチと、ポイントとして花椒も加えることですっきり感を付与。どんなメニューにも合う万能タイプのブレンデッドスパイスです。

本商品は25g入になります。

《商品概要》

■品名：シーズニング

■原材料名：食塩（国内製造）、黒こしょう、グラニュー糖、ガーリック、花椒、食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素

■内容量：25g

■賞味期限：製造日から1.5年

■栄養成分（25gあたり）： エネルギー57kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.5g、炭水化物10.5 g、食塩相当量9.5g

《注意点》

・直射日光・高温多湿を避けて保存してください。保存中に色調の退化や固結する可能性がありますが、品質には問題ございません。

・開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。

【調理例】

味付けとして万能な「にんにくこしょう」を使った、シーフードと野菜の炒め物のレシピです。

■材料（数量記載のないものは適量可）

・小松菜

・豆苗

・スライスにんにく

・シーフードミックス

・油

・塩

★にんにくこしょう

■作り方

1. 小松菜、豆苗を5cm間隔で切る。

2. フライパンで油と一緒にスライスにんにくを炒める。

3. にんにくに色がつき始めたら、1. で切った小松菜、豆苗をフライパンに入れる。

4. 小松菜、豆苗がしんなりしてきたら、塩とシーフードミックスを入れて、しっかりフライパンを煽る。

5. 器を用意し盛り付けて、★にんにくこしょうを上から振りかけて、完成。

私たちKISは、東京に本社、千葉に2つの自社工場を構える業務用スパイスメーカーです。

1931年、初代飯野吉太郎が東京・日本橋で創業して以来、スパイスを通じて90年以上、海外から厳選して調達したスパイス素材を、自社の絶妙な加工・調合技術により、様々な加工食品・レストランメニュー・惣菜などの味作りを支えてきました。

もしかしたら、みなさまもどこかでKISのスパイスを口にされているかもしれません。