シャンパーニュ・エフロレゾン EFFLORAISON｜シャンパール

シャンパーニュ・エフロレゾン EFFLORAISON

―― 花開く、香りのシンフォニー ――

フランス・シャンパーニュ地方南部、エッソワの静かな村に佇むメゾン・ゲナン。 自然と土地が持つ力を尊重しながら、小規模生産ならではの手仕事で一本のシャンパーニュを丁寧に仕立てています。 フランス国内では、五つ星ホテル「リッツ・パリ」でも提供される注目の新進メゾン。 その哲学が結晶となった一本が、この エフロレゾン です。

花が開くように広がる、華やかな香り

“エフロレゾン（EFFLORAISON）”は、フランス語で「花開く」の意味。 その名の通り、抜栓後しばらくすると、グラスの中で花々が咲き誇るように香りが広がります。 ライラックやバラの上品なフローラルノートに、オレンジの皮、プラム、花の蜜。 その奥にはセージのようなハーバルな香りと、ほのかなトースト香がそっと寄り添います。 時間とともに表情が変わる、多層的でエレガントな香りが魅力です。

自然の恵みをそのままに

ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％── 2つの品種が絶妙に重なり合う、スタンダード・キュヴェでありながら完成度の高い一本。 無理に手を加えず、ぶどう本来の個性を引き出す醸造を徹底。 ベースワインには2020年ヴィンテージを使用し、力強さと繊細さを併せ持つ味わいを実現しています。 きめ細やかな泡が立ち上がる明るいベージュ寄りのイエローは、 食卓に軽やかな華やぎを添える美しい佇まいです。

生産者について

メゾン・ゲナンは2018年に創業者セバスチャン・ゲナンによって設立されました。 「自然と人が調和するシャンパーニュ」を理念に、化学的な薬剤に頼らない農法を実践。 その土地が持つエネルギーを大切にしながら、 ぶどうの声に耳を傾けるように醸すスタイルは、フランス国内でも高く評価されています。 ゲナンのシャンパーニュは生産量が限られ、日本に届くのはごく少量。 今まさに注目を集める新世代メゾンです。

味わいの特徴

Extra Brutのキリっとしたドライな印象の中に、 柔らかなミネラル感がしなやかに広がり、ピュアで豊かな酸がしっかりと骨格を支えます。 軽快さと奥行きを兼ね備えたフルボディの味わいは、 時間とともに表情を変え、最後まで飽きのこない余韻が続きます。 食事との相性もよく、アペリティフからメインまで幅広いシーンで活躍します。 デザイン・ラッピング エフロレゾンの華やかな黄金色と、洗練されたラベルが美しく調和し、 特別な日の食卓を彩る一本。 ギフトにもふさわしい佇まいで、オリジナルボックスやリボンラッピングにも対応しています。 誕生日、結婚祝い、記念日の贈り物としても最適です。

こんなシーンにおすすめです

・祝宴や華やかな席にふさわしい特別な1本を開けたいとき

・香り豊かなシャンパーニュを贈りたい方へのギフトに

・シャンパーニュを飲み慣れた方への、ワンランク上のプレゼントとして

・まだ知られていない上質なメゾンを楽しみたいとき

商品情報

商品名：シャンパーニュ・エフロレゾン EFFLORAISON

生産者：ゲナン（Guenin）

原産国：フランス（シャンパーニュ地方・エッソワ）

品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％

甘辛度：Extra Brut

ベースワイン：2020年

内容量：750ml

アルコール度数：12％

供出温度：10～13℃

配送方法：常温（夏季のみクール便）

※20歳未満の方への酒類販売はできません。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

キャンセル・返品について 食品という商品の性質上、衛生面の観点から 商品出荷後のキャンセル・返品はご遠慮いただいておりますので、あらかじめご了承ください。 但し、商品の不備や誤配送の場合は、商品到着後3日以内に問い合わせフォームよりご連絡ください。 確認の上、返品・交換等の対応をさせていただきます。