米粉のバウムクーヘンring ring

おいしい素材を訪ねたら、まわりまわって北海道にかえり着きました。

日光や風が通り抜ける小屋で自由気ままに育ったにわとりの卵。

増毛町の酒蔵がつくる銘酒の酒粕。

本別町の農家さんが手塩にかけてすくすく育ったごぼう。

北海道中のおいしいものをあつめて作った、

みんなで楽しむバウムクーヘンです。