by Hinoki
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心を込めて贈る、特別なギフトセット
大切な人に、本当に良いものを。Hinokiの調味料は、厳選した国産素材と割烹の知恵から生まれた、カラダが喜ぶ本物の味わい。日々の食卓に、小さな贅沢と笑顔を届けます。
言葉では伝えきれない感謝の気持ちを、このギフトに託して。大切な人へ、美味しさと想いを贈る特別なギフトセットです。
料理を美味しくする鍵は、「調味料」にあります。どんなに良い素材を使っても、それを活かす調味料がなければ、料理の魅力は引き出せません。
八方だし
うま味調味料や酵母エキスに頼らず、白口浜真昆布や、鹿児島県山川産の鰹節など厳選した国産素材の力だけで、旨味を引き出しました。 煮物やスープ、パスタなど、どんな料理も格上げしプロの味へと変えていきます。 忘れかけている“本物の旨味”をぜひご堪能ください。
橙ぽん酢橙の自然な酸味と、白口浜真昆布の旨味を活かしたぽん酢。砂糖・酵母エキス不使用で、後味すっきり。素材本来の旨味を引き立てます。 鍋料理はもちろんサラダや餃子、焼き魚にも。ぽん酢が苦手な方にも好評です。まろやかで奥行きのある味わいをお楽しみください。
魚沼南蛮
辛さの奥に、旨味の余韻。魚沼の豊かな自然と、有機土壌で育てられた唐辛子。角のないまろやかな辛味とじんわりと広がる深い旨味が特徴。鍋、炒め物、スープ、パスタなどほんのひと振りで、料理に特別なアクセントを。
だし入り魚沼南蛮
「もったいない」から生まれた、旨味の極み。八方だしのだしガラと魚沼南蛮を掛け合わせることで、旨味と辛味のバランスが絶妙な唐辛子に。煮物や味噌汁、サラダの仕上げにひと振り加えると料理の味が引き締まります。唯一無二の唐辛子をお楽しみください。
"毎日の料理がもっと楽しく、もっと特別に"素材本来の味わいを引き出し、忘れかけていた日本の旨みを届ける唯一無二の調味料。心温まる小さな贅沢を、あなたの食卓へ。
500円以下