ChocoReko®︎のシグネチャーモデル糀ショコラの3種:カカオの含有量88%スーパービター、76%マイルドビター、68%ヴィーガンミルクと特許製法のNib Raw Cacao®︎ 梅ベリーと塩バニラの2種類入ったここでしか購入できないギフトボックス。
他にはないチョコレートをお探しの方、ローチョコレートを食べてみたい方、健康的で身体が喜ぶスイーツをお探しの方、罪悪感なく食べられるヴィーガンチョコレートをお求めの方にぴったりのギフトボックスになっています。
<内容量> 5枚
糀ショコラ3種(88%スーパービター1枚、76%ビターマイルド1枚、68%ヴィーガンミルク1枚)
NibRawCacao 2種(梅ベリー1枚、塩バニラ1枚)
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Nib Raw Cacao®︎とは (特許第7295633号)
カカオの胚芽まで手作業で取り除いた生のカカオ豆を、ローフード製法で数日間乾燥させ、身体に美味しいこだわり素材で味付け。生のカカオを丸ごとサプリ感覚でお楽しみ下さい。
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梅ベリー
チョコレートでは定番のベリー系に、昔ながらの素朴な味の紀州の梅干しで、和の酸味も加えた新感覚のカカオ菓子です
<原材料>
カカオ豆(エクアドル産)、有機カシューナッツ、有機メープルシロップ、梅干し、苺パウダー、ラズベリー、有機椰子糖、塩
<個数>
1個
塩バニラ
マダガスカル産バニラビーンズの芳醇な香りを纏わせた生カカオを、伊豆大島の伝統海塩、満月のシオで甘み引き立たせた新感覚のカカオ菓子です
<原材料>
カカオ豆(エクアドル産)、有機カシューナッツ、有機メープルシロップ、バニラビーンズ、塩
<個数>
1個
【糀ショコラ】
<糀に含まれる注目の酵素は以下の3つ>
1.アミラーゼ 糖質をブドウ糖に分解/ 甘味が出て消化されやすくなる
2.プロテアーゼ タンパク質をアミノ酸に分解/旨味が増し、繊維がやわらかくなる
3.リパーゼ 脂質を脂肪酸とモノグリセニドに分解/消化しやすくなり胃もたれしなくなる。
SOLは太陽神の恵み溢れるカカオで勝運と所願成就を願い、明るい未来を照らす煌く一品。
乳製品の代わりにビタミンB1やミネラル豊富な有機生カシューナッツを使用しています。
ChocoRekoローチョコレートの中では、1番甘みもしっかりしてるので、ローチョコレートが初めての方や乳製品NGのアレルギーのお子さまにも、違和感なく食べていただけます。カカオの濃厚な味がちょっと苦手な方向けのマイルドなローチョコレートに、伝統食、国菌の米こうじを掛け合わせた糀ショコラ。スーパーフードのローカカオに、こうじの酵素の力でさらにパワーアップした1枚。
<原材料>
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機椰子糖、有機カシューナッツ、米こうじ、塩
LUNAは月明かりの下で熟成させたカカオで五穀豊穣を願う深い味わい。安全と満ち足りた日々への祈りを込めた一枚です。程よい甘さとエクアドル産の濃厚なカカオの風味を存分に楽しめるChocoReko®︎ローチョコレートの定番商品です。甘いもの好きのお友達への初めてのローチョコレートとしても喜んでいただいております。【椰子糖のサクサク食感が新しい!腸活にもなる糀ショコラ】カカオバターとカカオパウダーを贅沢に76%配合したビターチョコレートに、伝統食、国菌の米こうじを掛け合わせた糀ショコラ。スーパーフードのローカカオに、こうじの酵素の力でさらにパワーアップ。
<原材料>
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機椰子糖、米こうじ、塩
TERRRAテラは地球の恵みを凝縮した神々の食べ物と言われるカカオ。開運と繁栄、出世と商売繁盛を願う一品です。カカオバターとカカオパウダーを贅沢に88%配合したビターチョコレートに、伝統食、国菌の米こうじを掛け合わせた糀ショコラ。スーパーフードのローカカオに、こうじの酵素の力でさらにパワーアップした1枚。
<原材料>
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機椰子糖、米こうじ、塩