3月のこうぶつヲカシ -誕生石Aquamarine-（琥珀糖）｜ハラペコラボ

ハラペコラボのこうぶつヲカシ（琥珀糖）

3月のこうぶつヲカシ -誕生石Aquamarine-　[期間限定]

一際目を引く大きな原石はアクアマリン。その名のとおり海の水のような澄んだブルーの鉱物です。

美しいオレンジの珊瑚はあまおう苺味。

深い赤と緑の縞模様が特徴的なブラッドストーン。

菫色のアイオライト。

 多彩な色合いの4種類の3月の誕生石を琥珀糖で表現しました。

誕生日の贈り物や、ご自分の誕生月のご褒美スイーツとして

お子様の出産内祝い、記念月の贈り物に

原材料名：砂糖（国内製造）、寒天、甘味果実酒（苺、糖類）、ブルーベリーリキュール、黒ごま、白ごま、ラズベリーリキュール、洋梨リキュール、レモンリキュール/トレハロース、着色料（アントシアニン、スピルリナ青、クチナシ黄、ビートレッド、金箔）、香料、酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料、（一部にごまを含む）

内容量：60g

箱サイズ：横×縦×高さ11.5cm×11cm×3.5cm(外寸）

※乾燥の過程で白く粒が浮かぶことがありますが、砂糖が結晶化したものです。品質に問題ございません。

※天然由来の色素を使用しておりますので、だんだんと退色していきます。

※配送の際には細心の注意を払い梱包しておりますが、こうぶつヲカシは大変繊細で割れやすいお菓子となっております。
なお、万が一割れたり、ヒビが入っていても味に影響はございません。

こうぶつヲカシとは

寒天と砂糖を煮詰め冷やし固めたものを切り出し、パーツ同士をくっつけて乾燥させることで、複雑な鉱物の形を再現したこうぶつヲカシ（琥珀糖）。ひと口かじると外側はしゃりっとなかはしっとり。

こうぶつヲカシは寒天液に、黒ゴマペースト、ワイン、果汁、リキュール、天然色素等を加える事で色や味のバリエーションを出しています。

本物の宝石のような見た目と食感、ひとつひとつ手作業の職人技が作り出す造形美をお楽しみください。

※高温多湿と直射日光を避け、常温にて保管してください。（冷蔵庫に入れない）

※商品を移動させる際は、振動しないよう注意し、上下をひっくり返すことのないようにしてください。

※乾燥の過程で白く粒が浮かぶことがありますが、砂糖が結晶化したものです。品質に問題ございません。

※配送には細心の注意を払い梱包しておりますが、こうぶつヲカシは大変繊細で割れやすいお菓子となっております。

なお、万が一割れたり、ヒビが入っていても味に影響はございません。

こうぶつヲカシの楽しみ方

お好みのお茶やコーヒーと一緒に

アイスやヨーグルトのトッピングとして

ドリンクに浮かべて

ハラペコラボとは

フードクリエイター集団「 ハラペコラボ（harapecolab）」は、食×アートの美味しい料理と楽しい空間を提供しています。代表作の鉱物みたいなお菓子『こうぶつヲカシ』をはじめ、日常の様々なシーンが楽しくなるようなグッズも開発しています。