くにおかチョコレートのカカオニブ（ペルー）｜くにおかチョコレート
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くにおかチョコレートのカカオニブ（ペルー）｜くにおかチョコレート

by くにおかチョコレート

¥3,100(税込)
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商品説明

ハイグレードなペルー産カカオを使用したカカオニブです。ペルー産カカオは果実感と幾重にも連なる香味が特徴になります。

カカオニブとは、カカオを焙煎機で焙焼し、その後周りの硬い殻を取り除いたカカオそのものです。

殻を取り除く方法は機械を使ったものもありますが、取り除く際にカカオ自体も砕けてしまい、砕けたカカオニブからは、香りがどんどん放出されます。

こちらは焙煎後に香りを逃さないように殻を手剥きしており、カカオ本来の香りをお楽しみいただけます。

そのままでもお召しいただけますし、アクセントとしてグラノーラに混ぜるのもおすすめです。

カカオの持つ、シンプルな美味しさを味わっていただければ、幸いです。

原材料名：カカオ

内容量：150g

賞味期限：2024年12月1日

保存方法：常温

ABOUT THE BRAND

千葉の里山で、厳選したカカオ豆を焙煎し、チョコレートに仕立てる“Bean  To  Bar”のチョコレートブランドです。また、地元の里山の恵みの食材を活かした様々な商品も提供しております。

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LOW PRICE

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