缶詰タイプのケーキ「横浜ハイカラ　YOKOHAMA　High　Collar」

くるりとかわいいパッケージに包まれた缶詰のチーズケーキとガトーショコラのシリーズに抹茶が新登場。
３種の味をお楽しみいただけるパッケージをご用意しました。

パティシエ監修のもと、缶の中で生地を膨らませるという日本で唯一の製造技術（特許代6338317号）により、いつでもどこでもふっくらとなめらか、おいしい食感が楽しめます。保存料は一切使わず、常温で製造から2年間保存可能。「おいしい防災食」としても話題です。

チーズケーキ

厳選したクリームチーズを惜しみなく使い、しっとりなめらかな口当たり。

ガトーショコラ

洋酒がほのかに香る、濃厚で食べ応えのある大人の味

抹茶ガトーショコラ

ベルギー産のホワイトチョコレートをベースに、京都産の宇治抹茶と愛知産の西尾抹茶を贅沢にブレンド。 2種類の抹茶を使用することで豊かな香り、バランスのいいほろ苦さと甘さ、そしてグリーンの深い色合いを表現することに成功しました。

個性的なイラストが魅力！クリエイターズパッケージ

「日本伝統の折り紙の技法で、ケーキという西洋の文化を包み込む」をコンセプトにしたパッケージには、人気クリエイターを起用。横浜・神奈川をイメージして描かれたイラストには、クリエイターの思いが込められ、包みを開いた瞬間に、その物語が始まるのです。

クリエイター　かおかおパンダ・太陽（チーズケーキ）

北海道出身。鎌倉市在住。2001年に初個展。海や自然を感じるような、そして元気が出るような、アーティストの基本コンセプトに合っている自然体で描いた作品。心にhappyを届けたsweets。絵や色で更にhappyな気持ちが増えたらいいと願いを込めて制作。

クリエイター　ツボ田・パンダネコ（抹茶ガトーショコラ）

幼少期から自然や動物に囲まれて育ち、自ずと動植物を中心にペン画や細かいタッチでイラストを描き始めました。個展などの展示に向けた原画制作や、パッケージにもなるデフォルメ調の作品まで幅広い表現方法で制作をしています。

クリエイター　早園マキ・パンダ（ガトーショコラ）

横浜市生まれ、横浜市在住。日本ファッション学院卒業後、職人として家業を手伝いながら、モデルとしてコレクションや雑誌、TVCFなどで活躍。誰も知らない、アジアのどこかにある争いのない国「朧朧国」(ロウロウ国)。そんな理想郷をイメージし、朧朧国の世界と、甘くて優しいスイーツで、心に平穏が訪れますようにという願いが込められた作品。

ー 作家・ブランド解説 ー

2018年春に発売を開始し、パッケージは、「日本伝統の折り紙の技法で、ケーキという西洋の文化を包み込む」をコンセプトに。近代幕開けの舞台となった「横浜」は、日本の伝統文化と西洋文化の窓口という2つの顔を持っています。「ハイカラ」とは開港当時、西洋風の身なりや生活を好む人を評する言葉でした。和と洋が絶妙に調和する横浜らしいお菓子ということで「横浜ハイカラ」と名付けました。

【名称】ガトーショコラ

【原材料名】砂糖（国内製造）、チョコレート、バター、ヘーゼルナッツ、卵黄、卵白、チョコレート、小麦粉、洋酒（ブランデー）、コーンスターチ、食塩/乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む）【内容量】1個48g【エネルギー】234kcal【たんぱく質】3.6g 【脂質】16.8g 【炭水化物】17.2g 【食塩相当量】0.1g（推定値）

【名称】チーズケーキ 【原材料名】ナチュラルチーズ（生乳、クリーム、食塩）（ニュージーランド製造）、鶏卵、砂糖、クリーム、レモン果汁、小麦粉/安定剤（ローカスト）、（一部に卵・乳成分・小麦を含む） 【内容量】1個54g 【エネルギー】177kcal 【たんぱく質】4.3g 【脂質】13.8g 【炭水化物】8.7・ 【食塩相当量】0.3ｇ（推定値）

【名称】抹茶ガトーショコラ
【原材料名】卵白（国内製造）、チョコレート、砂糖、クリーム（乳製品）、バター、卵黄、小麦粉、アーモンド、緑茶、クロレラ、レモンジュース、食塩/乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む） 【内容量】1個44g 【エネルギー】456Kcal 【たんぱく質】23.5g 【脂質】26.1g 【炭水化物】31.8g 【食塩相当量】0.7g（推定値）

【賞味期限】製造日から2年間
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
【製造所】株式会社野中