トトノエ菓子
（トトノエガシ）

低糖質＆グルテンフリースイーツ専門店
体に優しく美味しいスイーツで健康的に身体を整えてもらいたい
そんな想いで『トトノエ菓子』が生まれました。

栄養士が厳選した食材のみを使用
有機オートミールや国産おからパウダーを使用した
食物繊維、ビタミン、ミネラルもしっかり摂れる無添加おやつです。

『ホッと一息』ついてもらえるスイーツたちを是非ご堪能ください。

可愛さと美味しさをひと箱に

「ちょっとしたお礼や手土産に、可愛くて上品なギフトが欲しい」

そんな声に応えて、CHOOSEBASE SHIBUYAで人気のトトノエ菓子から登場したのが「グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【抹茶】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）」です。
手にした瞬間、思わず笑顔になる可愛いパッケージは、ただ見た目が可愛いだけではなく、上質な素材と丁寧な作りで、食べる人の心も体も満たしてくれるプチギフトです。

CHOOSEBASE SHIBUYAの店頭にてお買い求めいただけます

実際に食べ比べしてみました

今回用意したのは下記の3種類、こちらを食べ比べしてレビューをしていきます。

• グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【抹茶】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）
• グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【高カカオチョコ】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）
  
• グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【カカオニブ】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）

パッケージのモガ風女性も可愛らしいですね

パッケージを開けてプレートに出してみると、オカラとバター、そしてそれぞれのエッセンスである抹茶、カカオニブ、高カカオチョコレートの香りが立ちます。
小ぶりな一口サイズで、仕事の休憩時間や午後のちょっとしたティータイムのお供にちょうど良さそうです。

パッケージだけじゃなくて、クッキーの見た目も可愛いですね

グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【抹茶】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）

まずは日本人なら好きな人も多いと思われる、「グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【抹茶】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）」から食べてみます。

つまみやすいです

口に含んだ瞬間、まず驚かされるのは、その繊細な食感。舌の上でほろっと崩れ、淡雪のようにすっと消えていく軽やかさがあります。

そして一拍おいて、追いかけるように広がるのは、上質で香り高い抹茶の風味。
巷でよくある「MATCHA」風味の強い甘さではなく、本格的な茶葉だけが持つ、心地よい苦みが主役です。

その奥に、ほんのりと寄り添うように感じられる上品な甘み。この苦みと甘みの絶妙なバランスこそが、このお菓子の真髄です。
心をリラックスさせ、忙しい日常の中に「ほっと一息つける」穏やかな時間をもたらしてくれます。
深い味わいの余韻を楽しみながら、心安らぐひとときを過ごせそうです。

グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【カカオニブ】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）

次に「グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【カカオニブ】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）」を試してみます。

カカオニブの旨みっていいですよね

国産発酵バターを贅沢に使用したクッキー生地は、口に運ぶとサクッ、そしてほろりと解けるような食感。そこに、細かく砕いたカカオニブが「カリッ」とした心地よいアクセントを加えています。

主役は、なんといってもこのカカオニブ。甘さに媚びることのない、カカオ本来の香ばしく奥深い風味が、バターの香りと共に口いっぱいに広がります。それは単なる苦さではなく、カカオの持つエネルギーを丸ごと味わうための「美味しい苦み」。

この潔いほどビターな味わいが、仕事や家事の合間に、気分をキリっと切り替えたい時にぴったりです。おすすめのペアリングは、やはり香り高い一杯のコーヒー。お互いの香ばしさと苦みが見事に調和し、深く満たされる大人のための時間を演出してくれるはずです。

グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【高カカオチョコ】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）

最後に「グルテンフリー国産発酵バタークッキー箱【高カカオチョコ】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）」 を食べてみます。

開けた瞬間から期待のできる見た目をしています

サクッ、ほろりとしたバタークッキーの生地の中に、ゴロッと存在感のある高カカオのチョコレートチップをたっぷりと。食べ進めると、チップの心地よい歯ごたえが感じられ、次の瞬間、口の温度でとろりと贅沢に溶け出していきます。

その溶け出す瞬間こそ、至福の合図。甘さはあくまで控えめに、カカオの持つフルーティーで芳醇な香りが、ふわりと鼻に抜けていきます。濃厚でありながら、後味はすっきりと上品。一枚で深く満たされる、チョコレートが主役のリッチな味わいです。

一日の終わりに、頑張った自分へのご褒美として。温かいミルクと合わせれば優しい気持ちに、深煎りのコーヒーや赤ワインと合わせれば、さらに奥深い大人の時間に。その日の気分に合わせて、とっておきのひとときをお楽しみください。

気分で選ぶ、心とからだが喜ぶご褒美クッキー

今回はCHOOSEBASE SHIBUYAでも人気の「トトノエ菓子」から、3種類のグルテンフリークッキーを食べ比べてみました。

• 心を穏やかにする、優しい余韻の【抹茶】
• シャープな印象の潔くビターな【カカオニブ】
• 深く満たされる、ご褒美感たっぷりの【高カカオチョコ】

三者三様の個性豊かな味わいでしたが、その全てに共通していたのは、国産発酵バターの豊かな風味と、グルテンフリーとは思えないサクッ、ほろりとした食感の満足感。そして何より、食べる人のことを思った「からだ想い」の優しさでした。

とっても美味しそうな「トトノエ菓子の無添加ゼリー【マンゴー】｜トトノエ菓子（トトノエガシ）」もご用意しています
¥360（税込）

気分に合わせて自分用に選ぶのはもちろん、大切な人の顔を思い浮かべながら「あの人にはこれが合いそう」と選ぶのも、きっと楽しいはずです。

ご紹介した「トトノエ菓子」のクッキーは、CHOOSEBASE SHIBUYAの店頭でお買い求めいただけます。可愛らしいパッケージが目印です。ぜひ実際に手に取って、あなたのお気に入りを見つけに来てください。