by Cocopelli
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Cocopelli
東商事がプロデュースする食のブランドです。
ネイティブアメリカンの精霊の1人で、
五穀豊穣の神とされている「ココペリ」
食材から生まれる様々なストーリーを
伝える語り部役がわたくしども“Cocopelli”の活動です。
作り手の想い、買い手のニーズをはじめとする様々な声を伺い、発信してまいります。
えごまについて
えごまは、シソ科の一年草です。日本で古くから親しまれてきました。
自社での栽培を含む、秋田県内生産者の栽培したえごまを原材料として100%使用しています。
<商品紹介>
原材料のえごまは、自社ファームにて栽培しております。(栽培期間中農薬不使用)風味や栄養素を損なわないよう、低温圧搾にこだわり搾油しております。えごま油には、体内で作ることができない、必須脂肪酸の一つ、α-リノレン酸(n-3系脂肪酸)が含まれております。
空気が戻らない鮮度保持容器を採用しておりますので、酸化が進みにくくフレッシュな味わいを長くお楽しみいただけます。
合成着色料・保存料・化学調味料は不使用です。
<お召し上がり方>
成人一人あたりのえごま油の1日摂取目安量は約3g(小さじ1杯弱)とされております。
α-リノレン酸の効果をいかすため、非加熱でお召し上がりください。
サラダにかけたり、お味噌汁にいれたり、ドレッシングにご使用いただいたりと幅広くお楽しみいただけます。
原材料 食用えごま油(えごま:秋田県産)
内容量 120g
栄養成分表示(3gあたり) エネルギー27kcal・たんぱく質0g・脂質3g(n-3系脂肪酸1.7g)・炭水化物0g・食塩相当量0g
推定値
「この人の、この時期の、この作物って、とっても美味しいよね。」…ということに、こだわった食材を集めました。生産者の想いや食材から生まれるストーリーを大切に、皆様においしさと幸せをお届けします。
500円以下