by Cocopelli
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<内容>
・えごま葉味噌×1個
・えごま粒味噌×1個
Cocopelli
東商事がプロデュースする食のブランドです。
ネイティブアメリカンの精霊の1人で、
五穀豊穣の神とされている「ココペリ」
食材から生まれる様々なストーリーを
伝える語り部役がわたくしども“Cocopelli”の活動です。
作り手の想い、買い手のニーズをはじめとする様々な声を伺い、発信してまいります。
えごまについて
えごまは、シソ科の一年草です。日本で古くから親しまれてきました。
自社での栽培を含む、秋田県内生産者の栽培したえごまを原材料として100%使用しています。
<商品紹介>
えごま葉味噌
秋田県産のえごまの葉を贅沢に使用した、さわやかな香りのおかず味噌です。
ちょっぴり唐辛子を効かせたピリ辛仕立てです。
ご飯のおともにピッタリです。
原材料 味噌(米、大豆、食塩)(秋田県製造)、砂糖、えごまの葉(秋田県産)、米発酵調味料、清酒、えごま油、唐辛子
内容量 90g
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー250kcal・たんぱく質7.0g・脂質4.4g・炭水化物・45.6g・食塩相当量6.83g 推定値
えごま粒味噌
秋田県産のえごまを贅沢に使用したおかず味噌です。(全体の約30%)えごまの香ばしい香りと唐辛子の辛み、味噌の旨味が絶妙にマッチして、あたたかいご飯によく合います。辛いものが好きな方におすすめです!
原材料 味噌(米、大豆、塩)(秋田県製造)、えごま(秋田県産)、清酒、米発酵調味液、えごま油、砂糖、唐辛子
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー305kcal・たんぱく質7.3g・脂質17.0g・炭水化物・28.0g・食塩相当量4.1g 推定値
「この人の、この時期の、この作物って、とっても美味しいよね。」…ということに、こだわった食材を集めました。生産者の想いや食材から生まれるストーリーを大切に、皆様においしさと幸せをお届けします。
500円以下