by Dinosaur Tree
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当店の人気ナンバーワンを独占し続けるこのお菓子は
ザクッ、ほろ、な食感とともに
醗酵バター香りが広がる
フランス、ブルターニュ地方生まれの厚焼きサブレです。
直径約6cm、厚みはなんと約3cmと
なかなか他にはないボリュームです。
バター、小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、卵黄という
5種類のみの無添加かつシンプルな材料ながら
低温で長時間じっくり火入れした小麦のうまみ、
小麦粉より高配合の発酵バターの香りが広がる自慢のひと品です。
バター好きな方にはぜひ一度お試しいただきたい一品です。
本日のティータイムのお供におひとついかがですか?
◯Dinosaur Treeについて◯
2018年に広島県尾道市から始まったDinosaur Treeは
ヨーロッパや欧米の伝統焼き菓子を中心とした焼き菓子の専門店です。
日々のおやつとして楽しんでいただくための焼き菓子を
ひとつひとつ手づくりで焼いています。
小さなお店が軒を連ねる今や観光名所となった尾道ですが、
その尾道市街の端っこに隠れるようにして1畳ほどの店舗を構えています。
尾道にお越しの際はぜひ探してみてくださいね。
尾道の手づくり焼き菓子のお店。 ヨーロッパの伝統菓子を中心に、日々のおやつとして楽しんでいただくための焼き菓子を焼いています。
500円以下
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