神戸ポークジャーキー20g｜NICKJERKY（ニックジャーキー）
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神戸ポークジャーキー20g｜NICKJERKY（ニックジャーキー）

by NICKJERKY

¥1,200(税込)
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[ BASE A ]展示中
店舗受取可能
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商品説明

噛みしめるごとに、生ハムのような香りが広がる神戸ポークジャーキー

そのままはもちろん、フレーバー付きのオリーブオイルをかけても美味しくお召し上がりいただけます。

白ワインやクラフトビール、日本酒の他、軽やかでフルーティーなお酒と相性抜群です。


本当に美味しい肉とは？
素朴な疑問に対する答えのひとつとして、熟成肉のジャーキーにたどり着きました。
肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、肉職人ならではの独自の丁寧な積み重ねを。
誕生したクラフトジャーキーの原材料は、肉と海塩のみ。

噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸北野の工房からお届けします。

肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの神戸ポークを20gまで凝縮。肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。

神戸ポークは自然に囲まれた神戸髙尾牧場で、トウモロコシが中心の飼料にパンを加える、水質とおいしさに優れた飲み水にこだわるなど、大切に育てられた豚肉です。独特の香気と塩気がある生ハムをそのまま干したような味わいが特徴のポークジャーキーです。
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約４０時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。


<キャンセル・返品について> 食品という商品の性質上、 衛生面の観点からお客様都合による商品出荷後のキャンセル・返品はご遠慮いただいておりますのであらかじめご了承ください。 但し、商品の不備や誤配送の場合は、商品到着後3日以内に問い合わせフォームよりご連絡ください。 確認の上、返品・交換の対応をさせていただきます。

ABOUT THE BRAND

「本当に美味しいお肉って？」

 

神戸発のクラフトジャーキーブランド「NICKJERKY」。”本当に美味しいお肉”を追求した末に辿り着いたジャーキーの原材料は、国産肉と海塩のみ。無添加のシンプルな原材料だからこそ、噛みしめる度に肉の旨味が口に広がります。

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LOW PRICE

500円以下

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