自家製旨辛 神楽南蛮味噌|ON THE UMAMI
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by ON THE UMAMI

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商品説明

新潟県産の「こしひかり」と大豆を使用した味噌に、自社栽培した新潟県山古志村(現長岡市)特産の唐辛子「神楽南蛮」を細かく刻み、国産の鰹だしを加えて練り合わせて煮込んだ新潟伝統のおかず味噌。だし感が引き立つ味はご飯はもちろん、生野菜のディップや日本酒との相性もぴったり。 (化学調味料、保存料無添加)

 

原材料名 米みそ(国内製造)、かぐらなんばん、砂糖、清酒、みりん、かつお節エキス、食塩、とうがらし/酒精、(一部に大豆を含む)
内容量 80g
賞味期限 製造日より6ヶ月
 
栄養成分表示(製品1本80g当たり)
エネルギー 174kcal 炭水化物 34.1g
たんぱく質 6.7g 食塩相当量 5.9g
脂   質 1.3g ナトリウム 2320mg

ABOUT THE BRAND

現代は、ストレスを感じることが多い社会。ON THE UMAMIは、その中で家族や大切な人のために料理を作る喜びや感動を感じるきっかけや、自身の体を大切にする「ときどきヴィーガン食」をご提案します。

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