美のこうぶつヲカシ（琥珀糖）｜ハラペコラボ

ハラペコラボのこうぶつヲカシ（琥珀糖）

美のこうぶつヲカシ

麗しい宝石の形を集めた、輝く1箱。

サファイア、ダイヤモンド、エメラルド、ルビー、トパーズ、アメジストと6種類の宝石をモチーフに、一つひとつのカットを手作業で行い表現したこうぶつヲカシが入っています。

ジュエリーBOXを開ける時のような、きらめき感をお楽しみください。

成分内容：砂糖(国内製造)、寒天、リキュール各種、ミント/トレハロース、着色料(アントシアニン、スピルリナ青、クチナシ黄色素、金箔)、酸味料、香料

内容量：70ｇ

箱サイズ：横×縦×高さ26cm×7.5cm×3.5cm(外寸）

こうぶつヲカシとは

寒天と砂糖を煮詰め冷やし固めたものを切り出し、パーツ同士をくっつけて乾燥させることで、複雑な鉱物の形を再現したこうぶつヲカシ（琥珀糖）。ひと口かじると外側はしゃりっとなかはしっとり。

こうぶつヲカシは寒天液に、黒ゴマペースト、ワイン、果汁、リキュール、天然色素等を加える事で色や味のバリエーションを出しています。

本物の宝石のような見た目と食感、ひとつひとつ手作業の職人技が作り出す造形美をお楽しみください。

※高温多湿と直射日光を避け、常温にて保管してください。（冷蔵庫に入れない）

※商品を移動させる際は、振動しないよう注意し、上下をひっくり返すことのないようにしてください。

※乾燥の過程で白く粒が浮かぶことがありますが、砂糖が結晶化したものです。品質に問題ございません。

※配送には細心の注意を払い梱包しておりますが、こうぶつヲカシは大変繊細で割れやすいお菓子となっております。

なお、万が一割れたり、ヒビが入っていても味に影響はございません。

こうぶつヲカシの楽しみ方

お好みのお茶やコーヒーと一緒に

アイスやヨーグルトのトッピングとして

ドリンクに浮かべて

ハラペコラボとは

フードクリエイター集団「 ハラペコラボ（harapecolab）」は、食×アートの美味しい料理と楽しい空間を提供しています。代表作の鉱物みたいなお菓子『こうぶつヲカシ』をはじめ、日常の様々なシーンが楽しくなるようなグッズも開発しています。